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內湖冷麵

內湖冷麵()為南韓釜山南區的餐廳。「內湖冷麵」的店名「冷麵」(냉면),在韓國是指韓國冷麵。雖然該餐廳也有販賣韓國冷麵,但其本身是以販賣小麥冷麵而聞名。該餐廳是在1919年於日本統治下的咸镜南道開業。在韓戰爆發後,內湖冷麵的老闆逃到釜山,並在1952年復業後經營至今。是韓國最古老的餐廳之一。 歷史 內湖冷麵最初是在1919年,於咸镜南道興南部(今北韓咸镜南道咸興市興南區域)內湖-{里}-開業。當時這間餐廳名為「冬春麵屋」(),老闆娘名為李…