Γ-生育酚
γ-生育酚是一種生育酚，是構成维生素E的化合物之一。其食品添加剂E编码為E308。在硫酸催化下，它和溴反应于0 °C正己烷中反应，可以得到5-溴-γ-生育酚。 參見 α-生育酚 β-生育酚 * 參考文獻
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共 5 篇文章
Α-生育酚
α-生育酚（）是维生素E的一种分子形式。 该化合物分子主要存在于膜的非脂筏区（non-raft domains），与ω-3和ω-6脂肪酸相关，有部分防止氧化的作用。α-生育酚参与与整体脂蛋白和脂质稳态密切相关的分子、细胞和生化过程。疟原虫可能利用α-生育酚来保护自己免受红细胞内高度氧化性环境的侵害。在心血管疾病中，α-生育酚发挥抗氧化剂的作用。它有助于防止低密度脂蛋白（LDL）氧化。降低LDL的氧化水平可能减少动脉粥样硬化和形成。 立体…
Β-生育酚
β-生育酚（）是四種生育酚之一，分子式C28H48O2，是構成维生素E的化合物之一。在氯化镁、三乙胺存在下，它和甲醛反应，得到羟基邻位甲酰化的产物；它和四丁基三溴化铵反应，得到羟基邻位溴化的产物；和溴-氢氧化钠反应时，则发生氧化-卤化和重排反应。 參考文獻 外部链接 [http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamine.asp US Office of Dietary Supplements articl…
维生素E
維他命E（）是一組八種的脂溶性維他命，包括了四種生育酚及另外四種。它是最主要的抗氧化劑之一，它不溶於水，卻可溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中，於油炸時其活性會明顯降低；對熱力和酸性穩定，對鹼性不穩定；對氧氣敏感，但對熱力不敏感。很罕見，這通常是由於消化膳食脂肪的潛在問題而非飲食中缺乏維他命E所引起的，而缺乏維他命E會引致。維他命E也是一種脂溶性抗氧化劑，可保護細胞膜免受活性氧類的侵害。以α-生育酚為營養補充劑進行研究顯示，每天的劑量高達每天2…
生育酚
生育酚（，或称为TCP）是主要表现出维生素E活性的一类化合物。这是一类含有被多甲基化的酚类有机化合物。因为其维生素活性首次在1936年针对大鼠繁殖力因素的实验中被鉴定出来，故被命名为“生育酚”。 另见 生育三烯酚 参考文献 外部链接 [http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamine.asp US Office of Dietary Supplements article on Vitamin E] *…