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白茶

来自福建福鼎的最高级的白茶]] 白茶是指一种采摘后,不经过杀青或揉捻,只经过日晒或文火干燥后所製成的茶葉。白茶白毫显露。比较出名的出自福建东北部地区,有白毫银针、白牡丹、貢眉、壽眉等不同等級的白茶。 起源 考古學家曾分析漢景帝的陵寢,發現陪葬品中有類似白毫银针的茶葉。 白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里為福建省福鼎…

綠牡丹 (白茶)

绿牡丹,是中國特產白茶的一種,由云南茶农唐望所研製,採谷景大白茶一芽一叶萎凋六十小時製成。 參考資料 [https://www.douban.com/group/topic/47837362/ 周翔:唐望的茶事春秋] 三联生活周刊 第768期 [http://www.eeo.com.cn/2013/0524/244495.shtml 茶小隐:唐望 最文艺的茶农] 经济观察报 2013-05-24

天目湖白茶

天目湖白茶,有时也泛称为溧阳白茶,是指中华人民共和国江苏省常州市溧阳市的一个特产茶叶品种。中国驰名商标、中国地理标志产品保护认证。 特点 1990年代,溧阳玉枝园率先引种安吉白茶,之后在当地政府支持下开始广泛引种。其产区最初分布于天目湖的南山竹海附近,之后扩大到溧城镇、戴埠镇、上黄镇、社渚镇、上兴镇、竹箦镇、南渡镇等地,制成后茶形似扁非扁,条索修长略弯。2008年4月28日,溧阳召开新闻发布会,天目湖白茶入选北京人民大会堂特供茶。201…