武酒
武酒是甘肅武威出产的一系列浓香型白酒和苹果酒，源于1953年成立的武威酒厂，其产品凉都牌、雷台牌和松鹿牌各种白酒于当地曾广受欢迎。2013年被甘肃普康酒业集团有限公司收购。现有产品为凉国春系列酱香型白酒、雷台和坛藏系列浓香型白酒和苹果酒等，为中华老字号。 参考文献
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紫斑牡丹酒
紫斑牡丹酒是甘肃临洮出产的一种白酒，乃以高粱为原料，小麦制大曲，酿造时将花瓣和花蕊置于甑桶内，蒸汽将酒醅中的酒份带出，透过花层冷凝后酿制而成。2017年10月18日入選第四批甘肃省非物质文化遗产。 参考文献
皇台酒
皇台酒是甘肅武威出产的一系列浓香型白酒和葡萄酒，皇台酒源于1950年代成立的武威凉州曲酒厂，1985年酒厂改为股份制后，产品曾于1990年代风靡一时，并于1995年聘请意大利酒师研发出葡萄酒，将版图扩大。虽白酒和葡萄酒曾在当地广受欢迎，但随后私有化过程中因股东内讧等问题，公司几经易手后产量大减，连续十年亏损，被停牌上市，皇台酒也逐渐淡出市场。2019年盛达集团入主控股公司后，情况方有好转，开始扭亏为盈，皇台酒也复产。 参考文献
金徽酒
金徽酒（）是甘肅徽县出产的一种浓香型白酒，源于1951年当局合并当地“万盛魁” 、“宽裕成” 、“康庆坊”等白酒坊成立“地方国营徽县酒厂”，并于1960年代注册“金徽”商标。1977年开发出“陇南春”浓香型白酒，2004年甘肃亚特投资集团有限公司投资入股重组，两年后入主管理层，推出新产品金徽酒。除现有金徽酒外，原陇南春也计划于2020年恢复。 参考文献
迭部青稞酒
迭部青稞酒是甘肅迭部出产的一种低度白酒，其酒精度数约30至45度，源于当地民间原自酿自饮之青稞酒，迄今已有逾九百年历史。迭部青稞酒乃以白龙江以北的卡坝乡、 尼傲乡、桑坝乡、旺藏镇等地所产青稞为原料，经扬场淘洗、拌麯后发酵3至7日、入缸存贮数月、烤酒(蒸馏)等入选省级非物质文化遗产传统技艺所酿而成之酒。 参考文献
滨河粮液
滨河粮液是甘肃省民乐县出产的一系列白酒，源于改革开放后为恢复当地白酒生产，于1984年成立的滨河酒厂，后改制成为民企，其产品为甘肃少数同时包括酱香型白酒、浓香型白酒和清香型白酒的白酒品牌。除白酒外，尚有国风系列葡萄酒。滨河粮液原称滨河九粮液，简称九粮液，因而和五粮液陷入长达六年的官司，后于2019年败诉，所以改称滨河粮液。 参考文献
靛坪大曲
靛坪大曲是甘肅省定西市隴西縣巩昌镇出产的一种白酒，迄今已有逾百年历史，基于清末由凤翔传人当地的酿酒术。今日靛坪大曲源于当地程氏家族于清末民初时开设的“合裕永”，当地人称其白酒为“程氏烧酒“；后因故关闭。改革开放后程氏后人重开私人酒坊，以祖传绝技酿酒市售。靛坪大曲乃以高粱、大米、糯米、小麦、大麦、小米为原料，用小麦、小豌豆、大麦制曲，发酵四十余日后再存贮三至六个月，才可用来混合原料开酿，再经入选省级非物质文化遗产的传统酿造工艺酿出的清酱兼…
古河州酒
古河州酒，是中华人民共和国甘肃省临夏出产的一系列白酒和黄酒，为中国驰名商标。 沿革 古河州酒是种新酒，乃当地一家民企于1999年推出的产品，以白酒为主，也有黄酒，近年来又推出了果酒。2004年3月，公司一度出现经济问题，临夏市担保中心按照资金安全运行的操作规程，积极采取反担保措施，使古河州酒业渡过难关。至2020年代初，古河州酒为甘肃少数同时包括酱香型白酒、浓香型白酒和清香型白酒的白酒品牌，分属古河州、中华牡丹、刘家峡系列。 参考文献
彭阳春
彭阳春是甘肅庆阳出产的一系列浓香型白酒。源于1963年成立的彭阳春酒厂，现产品包括“彭阳春”、“陇东”、“铁人”、“黄河古象”四大系列。1990年代末之前为甘肃白酒四大春之一。 相關事件 1997年，河西关村阎某利用低档酒冒充彭阳春系列酒，非法获利5000多元，被移送司法机关。 参考文献
丝路春
丝路春是甘肅张掖出产的一系列浓香型白酒，为新兴品牌和中华老字号，乃是1980年成立的丝路春酒厂产品。1990年代末之前为甘肃白酒四大春之一。 参考文献
崆峒酒
崆峒酒是甘肅平凉出产的一系列白酒，源于1951年当地政府合并“崆峒烧坊” 、“柳湖烧坊” 、“暖泉烧坊”三家私人酒坊成立国营柳湖春酒厂，所产白酒被当地消费者称为陇丰酒，以柳湖春为商标，乃以玉米、豌豆、高粱、小麦和大米为原料酿制的酱香型白酒。酒厂几经改制后于2003年被甘肃新世纪集团收购，成为民企，在原有崆峒系列酱香型白酒之外，又增加了柳湖春系列浓香型白酒，2018年又推出了崆峒黄酒。 参考文献