潮塘宮粉
潮塘宫粉是梅花的一个品种，属于宫粉品种群，花为粉色至红色、重瓣。其名称来自中华人民共和国广东省梅州市梅县区城东镇潮塘村的一株古梅；该母树被列为国家一级古树。 母树 潮塘宫粉的母树于1985年被发现，经专家考证为“宋梅”，随后获名“潮塘宫粉”。《梅州日报》2024年的报道将其树龄记为约1000年，树高11米、冠幅16米、主干直径75厘米；其花朵厚，呈粉红色，重瓣而有香味，花径约2.2厘米。2021年12月，梅县区政府启动古梅保护和景观提升…
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梅枝餅
梅枝餅（）為起源於日本福岡縣太宰府市的傳統和菓子。 概述 梅枝餅以混合糯米及粳米製成的餅皮包裹紅豆餡，並以刻有梅花圖樣的鐵板烘烤而成。成品表面中央留有梅花印記。此菓子之名稱源於祭祀道真的傳說，與梅子本身無直接關聯。 起源與歷史 菅原道真為日本平安時代著名學者及政治家，官至右大臣。因與當時權臣藤原時平之間的政爭，被誣告謀反，於901年（延喜元年）被貶至大宰府任職。據傳，道真流放大宰府期間，當地一位老婦（後稱浄妙尼）為慰藉其心情，將糯米餅插…