水罐 (茶道用具)
水罐,又稱水曹,潮汕稱龍缸,日本稱水指,是一種茶儀式用具,指盛裝清水的有蓋容器,可利用柄杓舀水調節煮水用器皿的熱水溫度,或用以清洗茶碗,在茶儀式中與茶碗同為鑑賞之物。與水罐用途相反,用以儲存廢水無蓋的用具則稱為「」。水罐因實際使用需求而有不同的設計,其材質可能為金屬、陶瓷、木材、竹材等,表面可能以釉彩、漆加以裝飾。 日式水指 共蓋與塗蓋 依據上蓋的不同,水罐可分為共蓋()以及塗蓋()兩類;前者的上蓋與罐身使用相同材質,後者的上蓋材質與罐…
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水罐,又稱水曹,潮汕稱龍缸,日本稱水指,是一種茶儀式用具,指盛裝清水的有蓋容器,可利用柄杓舀水調節煮水用器皿的熱水溫度,或用以清洗茶碗,在茶儀式中與茶碗同為鑑賞之物。與水罐用途相反,用以儲存廢水無蓋的用具則稱為「」。水罐因實際使用需求而有不同的設計,其材質可能為金屬、陶瓷、木材、竹材等,表面可能以釉彩、漆加以裝飾。 日式水指 共蓋與塗蓋 依據上蓋的不同,水罐可分為共蓋()以及塗蓋()兩類;前者的上蓋與罐身使用相同材質,後者的上蓋材質與罐…
温碗,或称注碗,为中国古代的一种温酒器,亦傳至朝鮮半島、越南等地,与注子配套使用,可在碗中盛以热水,再将装有酒的注子置入以温酒。注碗流行唐宋时,多为瓷质,碗壁直而深,有的通体呈莲花形。注子与注碗多在同一窑内烧成,故注碗的造型,如大小及装饰花纹均依注子的尺寸和形式而定。 File:Porcelain of Hutian Ware in Haining Museum 02 2014-08.JPG|北宋湖田窑注子和注碗,1974年4月海宁市硖…
勻杯,或名茶盅、公道杯、分茶器。分茶器一名是根據其分茶的功能命名。 相似外觀或用途的茶器,日語稱為湯冷(),朝鮮半島則稱為熟盂(),或以固有詞稱為。越南稱為(缶專)茶()。 歷史 勻杯在漢族茶文化中的使用可能自臺灣茶人開始。一說是在臺灣日治時期受日本煎茶道的湯冷影響 ,另一說稱乃在1980年代仿照西洋所創。日本清酒的分酒器片口也被華人作勻杯之用。 朝鮮半島的相似瀹茶茶器稱作熟盂(),與現代的朝鮮熟盂外形有相似之處。但兩者的傳承關係尚得不…
清同治紛彩萬壽無疆花蝶蓋碗是清朝同治時期的一件瓷器,或為慈禧太后御用 * [https://digitalarchive.npm.gov.tw/Antique/Content?uid=33169&Dept=U 國立故宮博物院 數位典藏系統] }}
蕭晨 課茶圖,現藏北京故宮博物院。可見左下角的茶壺與茶墊]] 茶垫,亦名壺承、壺墊、茶船、壺托、壶托兒,泡茶器之一,用以盛置茶壺,承接溢撒之湯水。或深或淺,多盤、碗狀,也有雙層款式。}} 盤充當的壺承,上有紫砂壺]] 茶墊,多似盤、盂、碗狀。或有雙層,上層置茶壺,有孔竅使湯水排入底部介紹工夫茶的《潮州茶經》中認為茶墊宜夏淺冬深,冬日用“可容多湯,俾勿易冷”。 參見 墊毯 茶盤 茶洗 茶托 參考資料 外部連結 [http://mt.soh…
:ちゃせんChasen)、茶碗和茶匙]] 》中繪製的茶筅,與今日本產茶筅的形制有不同]] 茶筅,又名茶刷,《茶具圖贊》名之竺副帥,由一截竹筒經精細切割製成,形如竹刷。琉球茶道以及那霸的也有使用。 現今日本的茶筅多以種植三年的竹子爲原材料製作。 歷史 末茶点饮法是宋代主流的食茶方式,用於點茶的茶筅在北宋被發明,並在中期取代茶匙。相較於茶匙,以茶筅擊拂茶湯可以获得较好的点茶效果,使茶湯出現當時文人推崇的一層白色湯花,並保持較長的停留時間(“…
刻花盞托]] 茶托,也稱茶托子'盞盤、盞臺、茶舟、茶船、茶襯,合称托盞或盞托,也是蓋碗的組成部分。類似的器形在東亞傳統的酒器和食器中也有出現。 起源於中國,後傳入東亞其他地區如日本、朝鮮半島、越南、琉球。傳入歐洲後演變成茶杯碟。 起源 傳說茶托始見於唐代,唐 李匡乂《資暇錄》記載,建中蜀相崔寧之女,她為了避免茶杯燙手,就用碟子盛載茶杯。但喝的時候杯子會傾側,於是以蠟在碟子中央弄成環形固定杯子,之後再命工匠以漆環代替蠟環。崔寧看到覺得不錯…
熟盂,是唐代陸羽《茶經》收錄的煮茶法的煮水用具,形制如同大碗,後出現有尖嘴出水處或流子出水口的熟盂,又稱為流盂。 參考資料 參見 *煮茶法
分茶器可以指: 勻杯,用於泡茶法的分茶器具 茶盂,用於點茶法的分茶器具
茶船可以指: 茶墊,用以盛放茶壺 茶洗,用以洗茶杯 茶盤,用以盛放茶壺或茶盞等 茶托,用以承托茶盞