旅館星級
星級是國際上相當普遍的評等方法之一，最常用於酒店、餐馆的品質評等上，也有很多商品或服務採用星級的評等方法。除此之外，星級的概念也延伸到口語或文學上，成為一種表達等級的形容用語，如“五星級”可代表很高級。 國際間常用的星級評等為五星等級，最低為一星級，最高為五星級，其等级的划分通常以飯店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水準为根据。星級越高通常代表著旅館規模越大、設備越奢華、服務越優良，隨之而來的便是意謂著價格越昂貴。有些旅館沒有任何的星…
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度假村费
度假村費（），通常指酒店旅館業在收取房假之余另外徵收的附加費，名義上是支付某些旅館設施的成本。度假村费一般以每晚为单位計價，根據旅遊淡旺季節的變化可能存在明显的波动。 通過收取度假村費， 酒店就能在每晚房價上做出較低價格的廣告，這可能會優於其他不收取度假村费的競爭對手。 在某些情況下，度假村費的存在並不是廣為人知的。例如，网络上的酒店價格比較引擎（如Priceline.com等）列出的每晚住宿价格通常不包括度假村費，但因為某些酒店实际上…
小費
小費，指在消费金额以外，另外給予服務員的賞錢，以作表扬其个人服務之用，有些場合甚至可以直接付給服務員，而無須經過他們的雇主等第三方。小費在某些国家被視為陋習或歧视，有的成为一种社交禮儀。但所有国家，小费都不是法定要給，數目也沒有明碼標定，在不同地區的行業都有各种不成文的規定。在某些国家的历史上，只有上等阶级的人给予下等阶级的人，例如主人、富人给予下人、奴仆、妓女、戏子等。 通常人們准备一些零钱；或超额付款而不取回零錢，零錢便當作小費。 …
最优可用房价
最优可用房价（或称最优房价）是一种，为越来越多的酒店和酒店集团所使用。该策略最初是酒店业模仿航空业使用预计需求来定价。 在酒店业，对于最优可用房价有多种不同的的理解和执行方式。雪莉·Kimes认为通过最优可用房价，旅客的每次入住可以获得最低的每晚房价而不会感到困扰。一位全球分销系统供应商伽利略认为，最优可用房价是可以提供给一般旅客的不需预付费也不需支付除物业要求以外的更改和取消费用的价格。然而，一些酒店在最优可用房价中对不同预定进行区别…
总统套房
总统套房是酒店业的一个术语，一般是该酒店提供的售价最贵、档次最高的客房类型，是套房的最高级别，专门用来接待贵宾。 保全 總統套房要求還有良好的保全，及防狗仔隊的高私隱度；若有獨立貴賓通道出入、或私人直升機機場、或私家泳池，更好。
禮賓部
禮賓部，舊時也稱為門房，在一間設備完善的酒店是不可或缺的一個部門，這個部門隸屬前台，或亦為房務部的一部分。他們通常是旅客真正第一面對面接觸的酒店人員，在禮賓部工作的都屬於前線人員，而他們經常都作為該建設與外界活動的溝通橋樑。 角色及責任 禮賓部的人員多負責搬運行李、守門的工作，他們的任務是會向前台經理直接報告，但多數禮賓部都是以獨立模式運作的。無論禮賓部的規模如何，它在客戶服務的範疇中都扮演著一個相當重要的角色，行李員在客人到達的時候會…
签到
辦理簽到登機手續的人群]] 签到是人们抵达辦公室、教室、酒店、機場、醫院、港口或會議和活动現場時作出的表明自己來過現場的動作，例如在本子上簽名或者在打卡機上刷卡。簽到可以用來統計人數。 办公室签到 许多公司會在办公室在入口或前台区域擺放登记册。接待员會要求訪客在登記冊上簽名。之後访客可能会收到一张访客通行证，通行證通常要戴在脖子上。 酒店 客人在酒店住宿時需要办理入住手續，此時客人就要提供包括联系方式在內的个人信息。一些国家的法律要求客…
夜床服务
在酒店业，夜床服务（开夜床）是指酒店员工将宾客床的床上用品翻开，以备宾客睡眠使用的行为。 在开过夜床的枕头上，一般会放置一些甜点，例如巧克力或薄荷糖。 一些酒店还会提供更精致的夜床服务，例如为孩子提供睡前故事，为年轻夫妇提供鸡尾酒等。 参见