格瓦斯
格瓦斯亦作-{zh-cn:克瓦斯; zh-hant:格瓦斯}-、卡瓦斯（，转写：kvasŭ，来源于原始斯拉夫语kvasъ，直譯為“酵母”或“发酵”，现代俄語、烏克蘭語及白俄羅斯語：，，本意指“酸”），是一種盛行於俄羅斯、烏克蘭等東歐國家的一种低度酒精的飲料，口感酸甜，有少量二氧化碳，以黑麦面包发酵而成。由於酒精含量低，通常最多1.2%甚至无酒精，因此兒童也可以飲用，广受歡迎。饮料常以水果或香草調味（例如草莓或薄荷）。俄國人在夏天也以它製…
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