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強棒麵

強棒麵(),又稱日式什錦麵,是日本一種加入豬肉、貝類、魚類、蔬菜的雜燴麵食,起源於長崎,並發展出數個衍生菜色。 語源 關於強棒麵()的語源出處,至今眾說紛紜。有人認為其發音近似閩南語裡「吃飯」、「摻混」或者「摻烹」的發音,也有人說來自沖繩的(チャンプルー,發音為Chanpuru)。另有江戶時代便已出現的造詞「ちゃんぽん」,將鉦的「鏘(ちゃん)」、鼓的「砰(ぽん)」等樂器的擬聲字組合在一起,表示混合多樣東西。 各地樣式 九州地方 發祥於長…

日本水獺

日本水獺(学名:**'、、日本漢字:日本川獺)是日本一種已滅絕的食肉目動物,屬鼬科水獺亞科水獺屬。 分類 有關日本水獺是否一獨立物種目前仍有爭議。IUCN紅色名錄暫時將其歸屬於更普及存在的歐亞水獺而非獨立種,但指出將需等待更進一步的證據去支持或反對有關分類方法。 體形 體長1米左右,體重4-11公斤,腿腳很短,趾間有蹼。它們能夠用後腿站立,被認為是河童的原型。 生活習性與分佈 曾在北海道至九州的廣大地區生息,生活在河流中下游及海岸附近,…

村上水軍

村上水軍是日本南北朝時代到室町・戰國時代在瀨戶內海活動的水軍(海賊眾)。勢力據點是以藝予諸島為中心的海域,之後大致分成能島村上家、來島村上家、因島村上家。代表的家紋是「丸內上文字」。 起源 村上三家也總稱「三島村上氏」,起源不明,但是可以確知原為一家。最有力的說法是《尊卑分脈》的記載,源自河內源氏之庶流信濃村上氏。平安時代活躍的村上為國之弟定國在保元之亂後,經由淡路島在塩飽諸島定居;平治之亂後的永曆元年(1160年)移居越智大島,成為伊…