巧克力豆
巧克力豆（Chocolate chips）是小塊有甜味的巧克力顆粒，常作為許多甜點（最著名的有巧克力豆餅乾和玛芬）和什锦果仁的原料，有時也出現在早餐食物中（例如熱香餅）。巧克力豆常作成水滴的外形，其底部則是圓形的平面，也有些作成三角形或方形的棱柱。巧克力豆有很多種大小，一般其直徑小於。 起源 巧克力豆是隨著巧克力豆餅乾的發明而出現的。1938年時，麻薩諸塞州惠特曼鎮上的，將切碎的半甜雀巢巧克力棒加入其餅乾配方中（雀巢品牌Toll Hou…
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浓情一生
《浓情一生》是一部都市时尚爱情亲情剧，又名巧克力情人。于2007年6月在廣東省佛山市南海拍摄，2008年在各地电视台播出。主要讲述了几对情侣围绕着巧克力店发生的爱情故事。本剧明星阵容强大，演员主要来自香港和内地，有陳浩民、吳卓羲、韓雪、于娜、凌波、黎諾懿、劉芸等，其中亚洲影后、金马双料影后凌波息影20年后将再出山，更是该剧的最大亮点。 演员表 职员表 总监制：秦風 制片主任：聂 峻 摄影师：陈熙泰 灯光师：赵雄安 造型师：王海婷 出品公…
巧克力控
巧克力控（）是指對巧克力上癮，並且有一定程度仰賴的人。经常食用巧克力的人，其大腦有可能會對巧克力中的物质產生適應，因此巧克力可能令人成癮和影響健康。不過會以“巧克力控”自稱的人通常只是單純熱愛巧克力而已。 巧克力的化學性質 巧克力含有不同物質列在下方，而有些如所含微量咖啡因是成癮物。 糖 - 巧克力（不同於可可）含有大量糖。 咖啡因 - 咖啡和茶均有的物質。 可可鹼 - 因使用不同的可可粉而出現不同的可可鹼。 花生四烯乙醇胺 - 一種同…
巧克力金币
巧克力金币，又称巧克力钱币、金币巧克力，是一种钱币形状的糖果，通常以牛奶巧克力为主要成分。在不同文化的节日或庆典上，巧克力金币都是人们经常互相馈赠的礼物。 起源 大英博物館策展人巴瑞·庫克（Barrie Cook）认为，巧克力金币的确切起源并没有定论，但类似的产品可以追溯到1920年代，当时有生产商为了促销而出产大奖章形状的巧克力 }}
巧克力糖漿
巧克力糖浆是一种甜巧克力味调味料。它是各种甜品的配料或，人們會在冰淇淋、布丁和蛋糕等食物中放入巧克力糖漿，或讓巧克力糖漿与牛奶混合制成巧克力牛奶，或讓巧克力糖漿与牛奶和冰淇淋混合制成巧克力奶昔。 原料 简单的巧克力糖浆可以由不加糖的可可粉、食糖等甜味剂和水制成。有時還會放入玉米糖漿、麦芽和等调味品。 参考文献
牛奶巧克力
牛奶巧克力是一种含有可可、糖和牛奶的固体巧克力糖果。在前哥伦布时代，巧克力基本上被美洲的人們視為一種饮料來飲用。自从它被引入西欧后，瑞士巧克力制造商丹尼爾·彼得於1875年发明了牛奶巧克力。牛奶巧克力主要的生产商有费列罗、好时、亿滋、玛氏和雀巢。它们的巧克力銷量佔全球一半以上。 巧克力这个词大约在1600年出现在英语中，但最初只用來描述黑巧克力。“牛奶巧克力”一词的首次使用是1687年，當時人們从牙买加把一种饮料带到伦敦，但直到瑞士发明…