泮溪酒家
泮溪酒家是一間位于廣東省广州市西關的傳統酒樓，地處龙津西路、荔湾湖畔，為大型的园林酒家及国家特级酒家、中华餐饮名店。因附近有一条“泮溪”，故此以“泮溪”命名，与北园酒家、南园酒家合称为广州三大园林酒家。 历史 店址是南汉时期刘鋹的御花园昌华苑故地，昔日也是荔枝湾水泮。1947年由泮塘人李文倫同李聲鏗父子創辦，兩個人占過半股份，另外有兩個人合股。當時中山大學一個教授就提議起名泮溪，於是就命名為泮溪酒家。初時規模較小，大概有兩百幾個位，是用…
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戴德豐
戴德豐（），是四洲集團（)、香港食品投資控股有限公司（）創辦人及現任董事會主席。 生平 戴德豐籍貫廣東普寧，是由零食事業發蹟，零食物語、四洲集團、功德林素菜創辦人、人稱「零食天王」。在事業成功之後，他投入公益事業捐款方向包括教育、災害、文化。在中國大陸、香港兩地皆任多項社會職務 職銜 香港食品投資控股有限公司董事會主席 四洲集團有限公司董事會主席 香港青少年軍總會會長 資產 飛鵝山道9號 四洲集團 曾任及現任公職 香港太平紳士 香港食品…
香港食品投資
香港食品投資控股有限公司，簡稱香港食品投資控股，以及香港食品投資（'，），在1998年2月23日，從八佰伴食品銷售貿易有限公司更名而來，主要業務凍肉食品貿易及食品業務投資。屬於四洲集團聯營公司。 現任主席為戴進傑。主要銷售地區南美、美國、德國、英國、澳洲。 該公司前身為香港冷凍食品控股有限公司、四洲冷凍食品控股有限公司、四洲食品網匯控股有限公司，以及四洲食品投資控股有限公司*。 參考資料 連結 [https://www.hongkong…
四洲集團
的功德林上海素食]] 的YOKU MOKU曲奇餅店]] 四洲集團（），是一家主要從事食品業務的香港投資控股公司。 四洲集團的產品類別包括奶粉、牛奶、餅乾、蛋糕、糖果、朱古力、零食、即食麵、雪糕、健康食品、飲品、酒類、醬油調味料、火腿、香腸及肉類，海產類，蔬菜類等製品。除生產及銷售「四洲」品牌外，食品代理業務乃主要業務之一。 在香港及內地設有 20 間廠房，生產不同種類的食品，並且代理來自三十多個國家約 5,000 種不同類型的產品。 四…
零食物語
零食物語（）為香港一間專門銷售日本零食的連鎖店，屬四洲集團旗下的零售店，代理包括明治及固力果等品牌。 零食物語於1997年創立，高峰期擁有超過60間分店，位處各大型商場及港鐵站，並自2006年起拓展國內業務，於上海、北京、順德等主要城市建立銷售點。零食物語於2004年榮獲香港超級品牌、2006年獲頒香港服務名牌及於2007年先後獲得第四屆港澳優質誠信商號、最喜歡的MTR Shops及中學生最喜愛的零食連鎖店品牌等殊榮。 截至2025年8…