貴族姓氏助詞
貴族姓氏助詞，在西方許多國家中是貴族姓氏的組成成分之一。不同國家、不同語言、不同時間，都有可能會使用不同的助詞。貴族姓氏助詞在某些語言會與許多姓氏中所含的一般前置助詞相同。此時，有些國家會以不同的拼寫來區分貴族姓氏助詞與一般助詞，而有些國家則沒這種習慣，因而無法區分。貴族姓氏助詞在生活中或在特定情況常會被省略。 法國 在法國（以及歷史上深受其影響的英國英格蘭地區），許多貴族會於名字後冠上封地名（法語：nom de terre），並在名字…
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蝦米
蝦米又稱海米、金勾、开洋、開陽，是指經日光曬乾並濃縮至大拇指指甲大小的蝦仁。蝦米被廣泛應用於許多非洲、東亞、東南亞和南亞的料理中，能賦予菜餚獨特的鮮味。一般在烹調時只需放入一小把蝦米，而蝦米這種食材的風味在經過慢火燉煮時會得到充分釋放。 参考文献
普吉愛玉冰
普吉愛玉冰（o-aew）（；；, 源自閩南語：薁蕘；白話字：ò-giô）是一種刨冰甜點，被譽為泰國普吉島的當地特色。它由閩南華人移民引進，以其主要成分而聞名，即由薁蕘籽製成的果凍（即愛玉子）。如今，這種成分在台灣最常見，被稱為愛玉凍。 歷史 普吉愛玉冰起源於閩南甜點愛玉冰，由19世紀中葉至20世紀初期錫礦業繁榮時期在普吉島定居的閩南移民引進。雖然類似的甜品也常見於台灣和新加坡等閩南華人重要聚居地，但在普吉愛玉冰受到的影響多來自鄰近的檳城…