醱酵豆醬

Wikipedia · 2026-07-17 维基百科 👁 1 阅读

豆醬是一種，它一般是用磨碎的大豆製成的，是原產於東亞和東南亞的美食之一。

種類
各種類型的豆醬（所有這些都是基於大豆和穀物）包括：

参考文献

#食品原料 #糊状食品 #食品保存 #中国调味料 #发酵豆製食品 #鮮味

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