2008年中国奶制品污染事件
2008年中國毒奶粉事件是发生在中国的一起特大严重食品安全事件。事件起因是很多食用三鹿集团奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺和三聚氰酸。據中国卫生部通报，「截至2009年2月1日，全国累计免费筛查2243万人次，累计报告患儿近29.6万人，其中接受住院治疗约5.3万人，经过精心救治，已痊愈出院5.28万人」。 事件重創中國製造商品信譽，多国禁止了中国乳製品進口。2011年中國中央電視台《每周質量報告》調查發…
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共 10 篇文章
大豆配方
超市里的配方奶]] 大豆配方，也称大豆配方奶，是母乳的替代品。其配方奶粉以加工过的大豆作为蛋白质来源，通常爲粉状或液態。大豆配方通常不含乳糖，而含有其他类型糖。但是，对乳糖蛋白不耐受的婴儿也可能对大豆蛋白不耐受。 大豆配方与母乳有很多不同。大豆蛋白抑制铁的吸收，世界卫生组织讨论过在大豆配方中添加铁元素以补偿这种影响。大豆配方中有天然植物性化合物植酸，具有较强的抑制铁吸收能力。尽管植酸在加工中可以被剔除，但目前是否采取这种做法的制造商数据…
恒天然集团肉毒杆菌事件
恒天然集团肉毒杆菌事件是2013年新西兰乳制品巨头恒天然在全球范围内召回含有肉毒杆菌毒素的产品的一起食品安全事件。被污染的乳清产品是很多第三方婴儿奶粉和运动饮料生产商的生产原料。 在全球7个国家内的1000吨可能遭到污染的乳製品被召回。目前尚无消费者生病案例。中国进口的大部分奶制品奶源来自于新西兰，事件发生后，中国禁止了从新西兰进口恒天然生产的乳清蛋白和浓缩乳清蛋白，以及在澳大利亚生产的以恒天然乳清蛋白粉为原料的婴幼儿奶粉基粉。 事后证…
配方奶粉
婴儿配方奶粉又称母乳化奶粉，是以牛乳或其他动物的乳液，或动植物成份为基本原料，适当添加营养素，可供给婴儿生长与发育所需营养的一种粉末状嬰兒食品，用作母乳的替代品。 母乳是婴儿最理想的天然食物，但由于母亲健康等方面的原因，有时需人工喂养。20世纪初期人们主要用牛奶、羊奶、马奶等代替母乳到近代的豆奶粉 ，由于卫生问题，动物乳喂养婴儿的死亡率一直居高不下。1915年美国儿科医生Gerstenberger研制了第一款模拟母乳的婴儿配方奶粉SMA…
中國大陸人搶購香港奶粉風波
中國大陸人搶購香港奶粉風波，是香港境內水貨客問題的一部分，事件醞釀於2010年。 2010年代初，香港市場上的嬰兒奶粉因為被中國大陸人搶購而導致短缺的事件，於2013年初白熱化。亦有公司從事有規模的奶粉走私生意，被律政司控告。 背景 自2010年開始，大批來自中國大陸的自由行遊客及水貨客來到香港搶購奶粉，當時已經引來香港社會不滿，於2011年初要求香港特區政府開徵奶粉離境稅，惟政府一直未有採取任何行動。 2013年1月，有媽媽網站文章稱…
阜阳劣质奶粉事件
阜阳劣质奶粉事件是指自2003年以来，在中國安徽省阜阳市曝光的一系列劣质奶粉事件。此事件也揭发出中国大陆各地制造、销售劣质奶粉和一系列因为食用“劣质奶粉”导致婴幼儿生病、死亡的相关事件。 概述 劣质奶粉危害对象为以哺食奶粉为主的新生婴幼儿，主要危害是由于蛋白质摄入不足，导致营养不良，症状表现“头大、嘴小、浮肿、低烧”，由于以没有营养的劣质奶粉作为主食，出现造血功能障碍、内脏功能衰竭、免疫力低下等情况，还有的表现为脸肿大、腿很细、屁股红肿…
新生嬰兒「第一口奶」事件
2013年中國新生嬰兒第一口奶事件是指中國大陸多家醫療機構使用行賄奶粉公司的產品強行餵食新生嬰兒第一口奶的事件。 概述 2013年9月16日，據中國中央電視台記者報導，天津多家醫院存在此類情況。隨後又有知情人爆料，奶粉企業與醫護人員的腐敗并不僅限於天津市，涉及省區市已達七個。而記者在廣東調查發現，當地也存在相同的情況。 參見 初乳 商業賄賂 * 中華人民共和國醫療腐敗 參考資料
奶粉限购令
奶粉限购令，俗稱限奶令，是部分地区政府為因應中國大陸遊客在当地搶購奶粉所採取的因應措施。 起因 由於2008年中国奶制品污染事件，造成中国民众对国产奶粉的安全性产生担忧。另一方面，2011年，中國大陸的通貨膨脹率持续高企，相比之下加之部分地区的奶粉較為便宜，而奶粉的品质也要比中国大陆销售的要高，一些地区的罐裝奶粉遭中国内地民众抢购，一度造成当地奶粉市场出现缺货和供应紧缺的局面，一些超市挂出“限购牌”应对。为缓解当地奶粉供应紧张状况，当地…
圣元奶粉怀疑性早熟事件
圣元奶粉怀疑性早熟事件指的是2010年8月初中国多个省市发现青岛圣元营养食品有限公司出产的圣元奶粉可能导致婴儿性早熟的事件。 过程 《健康时报》8月5日最早报道武汉3名女婴体内荷尔蒙超过成年女性的平均标准，乳房过早发育的性早熟的病例。武汉这3位年龄分别为4个月、9个月和15个月的女婴的家长称自己的孩子食用圣元奶粉，因此她们怀疑是圣元奶粉惹的祸。而相关家长请求当地有关部门对奶粉进行检验，却“被踢皮球”，质检部门则称不受理个人申请。接受这些…
2019-2020年湖南郴州大頭娃娃事件
2019-2020年湖南郴州大頭娃娃事件，又稱郴州假奶粉事件、永興大頭娃娃事件，是指發生在中華人民共和國湖南省郴州市兩起多名幼兒長期使用固體飲料而產生的營養不良的事件。 歷史 2019年，郴州市唯一一家三甲醫院郴州市第一人民醫院有醫生對前來就診的幼兒開具含有名為舒尔呔的處方箋，並聲稱舒尔呔為奶粉，建議幼兒家長前往母嬰店購買。而實際上舒尔呔是由山东梵和生物科技有限公司生產、郴州益信康食品贸易有限公司总代理的一款固體飲料，同時醫生開具的處方…