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习酒

习酒是原产于中国遵义市习水县习酒镇所产的大曲酱香型白酒。1998年酒厂并入贵州茅台集团,2022年7月茅台集团不再实际控制习酒,转为贵州省人民政府国有资产监督管理委员会的直属企业。 历史 习酒源于1952年仁怀县政府购入的一个私人酒坊后,所产的酱香型白酒“贵州回沙郎酒”,但酒厂随其所在地回龙区于1965年11月一起划归习水县,并于十年后改称贵州习水曲酒厂。 由于两地气候、地理和地质稍微不同,即使采用完全相同的生产工艺,而且同属酱香型,产…

茅台酒

茅台酒是一种酱香型大麴白酒,原產于贵州省遵义市茅台镇。茅台酒氣味芬芳香醇濃郁,不論氣味與口感均散發強烈香氣。同时是中国四大名酒“汾茅五劍”第二。在西方,該酒經常因其高烈度與濃烈口感,經常被與俄羅斯伏特加酒比較。 茅台酒历史 西汉 一种说法是,历史名酒“枸酱”即为茅台的雏形。西汉建元6年(公元前135年),汉武帝派唐蒙出使南越(今广州)。其间唐蒙得饮名酒“枸酱”,感觉酒味绝美,回到长安后,向蜀商咨询,蜀商说“独蜀出枸酱,多持窃出夜郎。”于…