費城實驗
護航驅逐艦]] 費城實驗（）是一項流傳已久的傳聞，宣稱美國海軍在1943年10月28日曾在宾夕法尼亚州費城一船塢舉行秘密實驗，使一艘護航驅逐艦“埃尔德里奇”号在观察者眼中隐形，而实验随后引发了一系列离奇现象。据前商船海员声称，他于1943年10月28日前后，在美国宾夕法尼亚州费城的费城海军船坞亲眼目睹了该事件。該實驗也叫費城計劃。 1955年末，艾伦将一本写满涉及该实验手写批注的书籍寄给美国海军的一个研究机构，随后又向一位研究不明飞行物…
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德克薩斯湯米
德克薩斯湯米（）是一款以培根和起司為配料的美式熱狗食品，起源於1950年代的美國賓夕法尼亞州波茨敦（Pottstown），並能夠透過烤熟與油炸等不同方式烹調。該食品是費城、賓夕法尼亞州東部以及新澤西州南部的常見菜式，而美國各地不少餐館和熱狗餐廳也有供應這款熱狗。 歷史 德克薩斯湯米最初起源於1950年代的美國賓夕法尼亞州波茨敦（Pottstown），其後成為當地家庭主婦的常備菜式。 }}
费城胡椒羹
胡椒羹（）是一种由牛肚，蔬菜，胡椒和其他调味料炖的一种濃湯。这种炖法起源于美國獨立戰爭期间关于大陆军的一个传说。据传说，1777年-1778年的福吉谷冬季格外寒冷，这个地区的农民出售他们的食物给英国军队赚取英镑而不提供给惨败的乔治·华盛顿的士兵。当时大陆军队的食物所剩无几，他们把牛肚、蔬菜和其它所有他们可以找到东西一起炖来吃然后存活了下来。 在19世纪初期，艺术家John Lewis Krimmel的一幅作品《Pepper-Pot: A…