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玛莎拉酒

玛莎拉酒（）又称马萨拉酒、马沙拉酒，是意大利西西里岛馬爾薩拉出产的法定产区（DOC）认证葡萄酒，所有生產的步骤都必须在玛莎拉产区内完成，这样产出的酒才能称之为玛莎拉酒，雖然在玛莎拉當地會飲用未加强的葡萄酒，但供出口的大多是加强的葡萄酒。一开始添加烈酒来“加强”是為了确保可以通過长时间的远洋运输而不至於變質，但现在这么做是出于国際市场的喜爱。 有时人们會将玛莎拉酒和另外一种西西里潘泰萊里亞出产的葡萄酒——Passito di Pantel…