褐藻醣膠
褐藻醣膠（Fucoidan）也稱為岩藻黃質、岩藻多醣、褐藻多醣，岩藻依聚醣，是一種硫化的多糖（分子量：平均約20,000），常見於許多褐藻纲及海藻類的植物（例如水雲、海帶、、裙帶菜、羊栖菜）中，海參體內也有褐藻醣膠。低分子量的褐藻醣膠有使用在一些營養補充品中。 科學研究表明褐藻醣膠具有多種不同的生物活性功能。最廣泛被研究的領域包括其抗癌和抗炎反應的功能。它還被研究用於生物材料、藥物輸送、和控制和治療心血管疾病的應用。 相關條目 褐藻素 …
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褐藻素
褐藻素（Fucoxanthin）是分子式為C42H58O6的叶黄素类，是褐藻纲的叶绿体中常見的色素，也存在於大部份不等鞭毛類生物中，使其有褐色至綠色的色澤。褐藻素會吸收可見光譜中藍綠色至黃綠色的光，最大吸收頻率在510-525 nm，而在450至540 nm都有顯著的吸收。 相關條目 叶绿素 褐藻醣膠
褐藻纲
褐藻（學名：）是屬較高等的多細胞藻類，屬真核細胞生物，有1,500種左右，主要分布於大陸附近的水域，則淡水種罕見。褐藻纲外表從暗褐色到橄欖綠都有，其取決於褐藻素與葉綠素的比例。至於它們的大小各異，從只有數公分的水雲屬到1∼100公尺的巨藻屬，昆布即為常見的褐藻。褐藻門則同時可以無性生殖和有性生殖繁殖。 分類 ，WoRMS紀錄褐藻纲包括下列21個分類單元： ;亚纲 Dictyotophycidae ;墨角藻亞綱 Fucophycidae …
銅藻
銅藻（學名：Sargassum horneri）又稱柱囊马尾藻、草茜、竹茜菜，是一種分布在日本、韓國及中國北方海域，常形成海藻林的常見溫帶馬尾藻，可在每年的冬末、春初大量繁殖，每天可以長約一公尺，最長可達十公尺。台灣北部海岸春天常有銅藻從溫帶海域漂來，堆積在岸邊和海灣，2013年因海水溫度較低，有較多銅藻能成功漂至台灣，使銅藻量較往年為多，各風景區皆發起淨灘活動將大量銅藻撈起焚毀，但如此大量的銅藻其實可作為堆肥或季節性食材，甚至發展成為…
海蘊
海蘊（學名：），或作絲狀水雲，是日本料理食材水雲的一種，屬於海蘊屬的一個褐藻纲物種。舊屬索藻目海蘊科，今屬水雲目索藻科。 描述 金棕色到深棕色，2-4.5厘米長的小型、圓盤狀的葉狀體附生於不同植物之上。是一種草。 參考文獻 外部連結 *