幕之内便当
幕之内便当是日本便当的一种，由米饭和多种类的副食组合而成。因最早在能剧、歌舞伎的幕间食用而得名。 历史 幕之内便当产生于江户时代后期，是江户时代戏剧文化的产物。《守貞謾稿》认为最早制作这种便当的是在的一家名为万久的店铺；而当时幕之内便当已经不止在剧场流行，也作为慰问病人、朋友赠答的礼品。 明治时代以来，幕之内便当作为鐵路便當的一种，广受欢迎。 是铁路便当中一种典型的、有代表性的类型。 二战后的日本，幕之内便当走入了家庭，在超市、便利店、…
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微波爐便當
便利店的微波爐便當]] 微波爐便當為市面販售的一種冷飯盒，專門配合用微波爐加熱食用，70年代末開始暢銷於日本的便利商店，現在成為所有亞洲便利商店的基本商品。 西方社會類似的產品稱為，主要的分別在於電視晚餐通常是雪藏的，而且因為烤爐在西方家庭較普及，電視晚餐通常設計可以在烤爐或微波爐內加熱。 參見 鐵路便當 波仔飯