貝爾納·沃雄
貝爾納·沃雄（，；）出生於法國盧瓦雷省的奧爾良，是當代著名的法式料理廚師，曾在愛麗舍宮服務四十年，負責法國總統、國宴和外賓的餐飲。 生平 貝爾納·沃雄從14歲開始他的烹飪生涯，當時他是一名糕點師，16歲先後前往荷蘭駐法大使館、英國駐法大使館工作，1974年在當時的愛麗舍宮主廚馬塞爾·勒瑟沃（）徵召下也加入愛麗舍宮的廚房實習。貝爾納·沃雄從基層的助理做起，一直到助理廚師、主廚歷練上來，2005年被當時的總統賈克·席哈克擢升為愛麗舍宮主廚。…
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紀堯姆·戈麥斯
紀堯姆·戈麥斯（，）出生於法國巴黎，是當代著名的法式料理主廚之一。 生平 紀堯姆·戈麥斯在巴黎餐桌工藝學校（法語：École de Paris des métiers de la table）學習烹飪技術，畢業後取得職業學習證書（法語：Brevet d'études professionnelles，BEP），他前往約翰尼·貝納里亞克（）的餐廳工作，繼續精進烹飪廚藝，在名廚雅克·勒·迪韋萊克（）的鼓勵之下，1997年前往愛麗舍宮廚房工作…