科隆啤酒
科隆啤酒（，）是一種起源於德国科隆的啤酒，外觀清晰明亮，呈淡金色。其原麥汁介於11至14（比重為1.044至1.056）之間。 自1997年以来，科隆啤酒一詞在欧洲联盟内获得欧盟农产品地理标示和传统特产标识（PGI），特指在科隆50公里範圍内，按照科隆啤酒協會（Kölner Brauerei-Verband）成員制定的科隆啤酒釀造規範（Kölsch-Konvention）釀造的啤酒，科隆啤酒是德國定義最嚴格的啤酒風格之一，根據規範，它必…
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斐思拉啤酒
斐思拉啤酒厂（）， 德国一家具有悠久历史传统的啤酒酿酒厂。其商标标志是一个快活的矮人滚动桶，因为它的德文名字为小酒桶。 它座落于德国老城班贝格，始建于 1649 年，仍然使用相同质量的水，从60米深井中取出来酿造啤酒。自1986年起由卡尔布家族 (Roland Kalb，Lukas Kalb) 拥有。年产量三千三百万升啤酒， 销售到世界上多个国家。有六种不同类型的啤酒。 参考 外部链接 [http://www.faessla.de 斐思…
多麗絲·恩格爾哈德
多麗絲‧恩格爾哈德（德語：Doris Engelhard，原名瓦爾布加‧恩格爾哈德（德語：Walburga Engelhard），1949ー），德國修女暨女性釀酒師，隸屬於聖家貧窮方濟各修女會。恩格爾哈德修女在德國釀造啤酒，她認為：「釀酒是自己為上帝服務的方法」。恩格爾哈德修女是歐洲最後一位擔任釀酒師的修女。 早期生活 1949年，恩格爾哈德修女生於巴伐利亞邦中法蘭克尼亞行政區安斯巴赫郡的城市黑里登。 生平 恩格爾哈德修女隸屬於。 19…
慕尼黑啤酒节
慕尼黑啤酒節（，，字面意思為「十月節」）每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行，持續兩周（大概16天），是慕尼黑一年中最盛大的活動。2002年大約有六百萬人參加了啤酒節，許多其他城市也效法慕尼黑舉辦「十月節」。 啤酒節最初起源於1810年，為慶祝路德维希王子的婚禮所舉辦，不過現今已經轉為嘉年華了。在2020年和2021年，啤酒节因新冠疫情而取消。 啤酒節開幕 始於 1887 年，慕尼黑啤酒餐廳的老闆和啤酒廠商開始參加啤酒節開幕式，員工、銅…
力格勒
力格勒（）是德国一家位于奥古斯堡的啤酒酿造公司。 历史 力格勒， 坐落在德国巴伐利亚奥古斯堡，它是是继特里尔后德国第二古老的城市。 力格勒家族的啤酒酿造历史始于1386 年，创始之处命名为黄金骏马（Zum golden Ross）啤酒酿造厂，距今已有627年的历史，是奥古斯堡最古老最大的啤酒酿造工厂。力格勒的品牌哲学认为酿造啤酒是一种生活的乐趣，在享受生活乐趣的同时打造卓越的啤酒品质。力格勒的酿造总厂就直接坐落在奥古斯堡市市中心主火车站…
德國啤酒
，通常由啤酒館侍者("Köbes")端送，而Kranz包含傳統的直身杯("Stange")，並在中心有一個更大的現代酒杯。]] 啤酒是德國文化的重要部分。德國啤酒是按照啤酒純釀法釀造的，只允許水、啤酒花和麥芽作為原料，並規定不完全使用大麥麥芽（如小麥啤酒）的啤酒必須經過。 參考資料
文化釀酒廠
文化釀酒廠（Kulturbrauerei）是位於德國柏林的一座建築群，面積。這裡曾經是一座啤酒廠。 自1974年開始，這裡因其獨特的建築外觀和成為歷史保護建築，並且是得到完好保存的19世紀末期柏林工業建築之一。現在這裡經常作為活動場地使用。 外部連結 [http://kulturbrauerei.de/en Kulturbrauerei website] (English version) [https://berlinonbike.d…