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屠蘇

屠蘇是中國古代風俗中在元旦飲用的藥酒，普遍認爲由華佗創製，寓意驅邪避瘴，祈求長壽健康。其成分多包含大黃、白朮、桂心、桔梗、蜀椒、菝葜、防風等七至八種中藥材，具益氣溫陽、辟邪祛風之效。飲用屠蘇酒的習俗為長輩向晚輩敬酒，敬酒順序自幼至長，寓意慶祝幼者長大與祝福長者長壽。 屠蘇酒自創製以來一直備受青睞，並在中國本土長期盛行，大約在唐朝左右先後傳到日本和韓國。兩國至今依然保留元旦飲屠蘇酒的習俗。在日本，屠蘇酒是新年的象徵、家家必備之年酒。韓國仍…