茶食
的情景，乌龙佐以涼果為茶食]] 茶食，又称茶點、茶配，是喝茶时佐以食用的糖果、糕饼、凉果、蜜饯等点心、小吃、零食的总称。 一般專指以饮茶品茗为主时佐食之物，亦常在茶仪式中出现。中国人的茶食多种多样，糕饼点心、糖果蜜饯都是喝茶时的选择。在日本传统的茶会上，会有茶菓子与抹茶一起食用，日本人在平日讲究些的饮茶场合或是聚会也会佐以甜点。西方人饮茶也喜欢吃点心，茶食多为糕饼麪点（西点）。而廣義的茶食，則指任何與茶同食之食品，如还包括粤式饮茶中的点…
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下酒小吃
搭配的下酒菜组合（图中为供顾客自行煮制的生花生/毛豆套装）]] 下酒小吃又稱佐酒小吃，一般指喝酒時食用的小菜或小吃，古稱酒餚、餚（保留在現代日語）、按酒（保留在現代韓語）。熟食則可稱為下酒菜之意。一般用來調節喝酒時的口感，很少當主食作裹腹之用。東亞常見的下酒小吃有花生等堅果、涼菜、肉食等。西方常會使用糕點、起司、火腿等小食作相同用途。 朝鮮 朝鮮半島稱呼下酒菜為「按酒」（），但其中一些菜色也可以獨立成菜。「按酒」一詞源自古漢語。它們與飯…