六安瓜片
六安瓜片是产于中国安徽省六安的一种茶，中国十大名茶之一，其具体创制时间存疑，现其制作技艺为国家级非物质文化遗产。 历史 明朝初年，六安地区开始向朝廷进贡茶叶，明朝的《茶笺》中写道“六安茶：品亦精，入药最妙，但不善炒，不能发香而味苦”，此时徽州休宁的松萝茶极负盛名，六安地区因此发明出六安松萝，这可能是六安瓜片最早的前身。 此外，“六安瓜片”本身的出现有三种说法，虽然这三种说法可能都不正确，但至少可以确定“六安瓜片”一名出现于清末民初： 约…
标签：#安徽农业
共 4 篇文章
宁国山核桃
宁国山核桃主产于中华人民共和国安徽省天目山南麓、水阳江上游的宁国县宁墩、胡乐等地区，具有粒大壳薄、肉红且饱满等特点。宁国山核桃的产区山峦起伏，溪水纵横，气候温和，雨量充沛，适合核桃生长。宁国山核桃生产已有200多年历史，产品销于华东、华中等地，还出口香港、澳门地区。 参考资料
抹茶村
抹茶村为中华人民共和国安徽省六安市裕安区独山镇的一个乡村振兴示范项目，独山镇是六安瓜片的原产地。5月10日，该小火车升级。5月31日，六安市委书记孙云飞调研抹茶镇。8月20日，吉林扶贫办奔赴抹茶小镇调研。 参考资料
九华佛茶
九华佛茶是一种产自安徽省池州市九华山的绿茶，驰名于明清时代。李时珍的《本草纲目》载“产茶有名者”中有“池州之九华”。 九华佛茶外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇，相传由金地藏从西域（另说从新罗）传入中国。 传说唐朝时期，有一僧人和一道士从四川慕地藏菩萨之名来九华山修行，仅以野草、野果等为食，结果两人出现身体臃肿、头晕的病症。二人将九华佛茶煮饮后，病症逐渐消除。 参考资料