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六安瓜片

六安瓜片是产于中国安徽省六安的一种茶,中国十大名茶之一,其具体创制时间存疑,现其制作技艺为国家级非物质文化遗产。 历史 明朝初年,六安地区开始向朝廷进贡茶叶,明朝的《茶笺》中写道“六安茶:品亦精,入药最妙,但不善炒,不能发香而味苦”,此时徽州休宁的松萝茶极负盛名,六安地区因此发明出六安松萝,这可能是六安瓜片最早的前身。 此外,“六安瓜片”本身的出现有三种说法,虽然这三种说法可能都不正确,但至少可以确定“六安瓜片”一名出现于清末民初: 约…

抹茶村

抹茶村为中华人民共和国安徽省六安市裕安区独山镇的一个乡村振兴示范项目,独山镇是六安瓜片的原产地。5月10日,该小火车升级。5月31日,六安市委书记孙云飞调研抹茶镇。8月20日,吉林扶贫办奔赴抹茶小镇调研。 参考资料