秋葵
秋葵（），一种锦葵科、秋葵属的一年或多年生草本植物，是人类通过选择性育种改良而成的栽培植物，又称黄秋葵、咖啡黃葵、糊麻、补肾草、羊角椒、毛茄，其果实常被称作羊角豆或潺茄。秋葵的确切起源尚不清楚，通常认为原产于非洲西部至埃塞俄比亚一带。现已广泛种植于全球的热带、亚热带和暖温带地区，性喜温暖，耐高温和干旱。 秋葵的未成熟嫩果可作蔬菜食用，口感脆软粘滑，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁及多种维生素，可助人消除疲勞，快速恢復體力。种…
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粗柄象腿蕉
粗柄象腿蕉（），又稱埃塞俄比亞象腿蕉，俗稱假香蕉或偽香蕉（False banana），是芭蕉科象腿蕉屬的一種大型常綠草本植物。這種植物原產於非洲東部與南部的多個國家，外觀與常見的香蕉相似，但其果實通常不具備食用價值。它的主要利用部位為富含澱粉的假莖與地下球莖，為當地居民提供重要的糧食來源。 這種植物在埃塞俄比亞的農業系統中佔有核心地位，養活了當地超過兩千萬的人口（約佔該國人口的六分之一），因此當地居民稱之為「抗飢餓之樹」。它具有極強的抗…