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粗柄象腿蕉

粗柄象腿蕉（），又稱埃塞俄比亞象腿蕉，俗稱假香蕉或偽香蕉（False banana），是芭蕉科象腿蕉屬的一種大型常綠草本植物。這種植物原產於非洲東部與南部的多個國家，外觀與常見的香蕉相似，但其果實通常不具備食用價值。它的主要利用部位為富含澱粉的假莖與地下球莖，為當地居民提供重要的糧食來源。 這種植物在埃塞俄比亞的農業系統中佔有核心地位，養活了當地超過兩千萬的人口（約佔該國人口的六分之一），因此當地居民稱之為「抗飢餓之樹」。它具有極強的抗…