坏血酸钠是一种抗坏血酸盐,化学式为C6H7NaO6,它是一种还原剂,可用于有机合成。
它是一种食品添加剂,E编号为E301,在欧盟、美国澳大利亚和新西兰被批准使用。
参考文献
外部链接
- [http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C/supplemental-forms The Bioavailability of Different Forms of Vitamin C]
坏血酸钠是一种抗坏血酸盐,化学式为C6H7NaO6,它是一种还原剂,可用于有机合成。
它是一种食品添加剂,E编号为E301,在欧盟、美国澳大利亚和新西兰被批准使用。
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