東太平洋馬鮫
東太平洋馬鮫（）為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，分布於中東太平洋區，從美國加州南部至秘魯海域，棲息深度可達12公尺，本魚腹鰭間的突起小而兩裂，身體覆蓋著小鱗片，側線逐漸地對於尾柄彎曲下來，泳鰾不存在，腹鰭相當長，側邊銀色的有很多的圓褐色的斑點，第一背鰭末梢部地是黑色的與在基底的白色，第二個背鰭被有些許色調淡黃色的而且有黑色的邊緣，臀鰭白色，背鰭硬棘15-18枚;背鰭軟條16-19枚;臀鰭軟條16-21枚;脊椎骨46-49枚，體長可…
标签：#馬鮫屬
共 12 篇文章
鹽漬齒鰆
鹽漬齒鰆是常見於巴爾幹半島以及中東的醃漬大西洋齒鰆()料理。是一種中東地區的開胃菜梅澤。這道料理使用每年洄游至伊斯坦堡海峽的珍貴的一歲大西洋齒鰆作為食材。 名稱 鹽漬齒鰆(λακέρδα)的原文來自中古希臘語lakerta(λακέρτα)，意思是「鯖魚類可食魚種()」；另一說是此單詞來自於拉丁語的lakerta,意思是「鯖魚類可食魚種」或是「大西洋竹筴魚()」。 料理方式 魚肉去骨，用鹽水浸泡，醃漬一個星期即可食用，醃漬完成後也可以浸…
巴布亞馬鮫
巴布亞馬鮫（）為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，分布於西太平洋的巴布亞灣海域，棲息深度10-35公尺，本魚腹鰭間的突起小而兩裂，側線逐漸地對於尾柄彎曲下來，泳鰾不存在，身體覆蓋著小鱗片，第一背鰭黑色前面地而且在後部地沿著末梢部的邊緣，側邊銀色的沒有斑點，斑塊或橫帶，背鰭硬棘16-19枚，背鰭軟條21-25枚，臀鰭軟條25-29枚，脊椎骨54-56個，體長可達35公分，棲息在沿岸混濁海域，屬肉食性，可做為食用魚、遊釣魚。 参考文献 *…
昆士蘭馬鮫
昆士蘭馬鮫（）為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，分布於西太平洋區的澳洲及巴布亞紐幾內亞海域，棲息深度可達100公尺，本魚腹鰭間的突起小而兩裂，側線逐漸地對於尾柄彎曲下來，泳鰾不存在，身體覆蓋著小鱗片，第一背鰭墨黑色的薄膜有大的對比在第 6個與最後的硬棘之間的密集白色的區域，成魚的側邊有顯著的大約三不確定的列不明顯的青銅色-灰色斑塊，背鰭硬棘16-18枚，背鰭軟條17-19枚，臀鰭軟條16-20枚，脊椎骨48-49枚，體長可達100公…
條斑馬鮫
條斑馬鮫（學名：）為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，分布於西大西洋區，從美國麻州至巴西海域，棲息深度1-20公尺，本魚腹鰭間的突起小而兩裂，側線逐漸地對於尾柄彎曲下來，泳鰾不存在，身體覆蓋著小鱗片，第一背鰭的前三分之一黑色，腹鰭相當長，側邊銀色的有一條長的側面中央的斑紋與具有可變長度與小的黃斑上面與下面的橘黃色條紋的幾排斑紋，背鰭硬棘16-18枚，背鰭軟條15-19枚，臀鰭軟條15-20枚，脊椎骨47-48枚，體長可達183公分，棲…
西非馬鮫
西非馬鮫為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，分布於東大西洋區，從加那利群島至安哥拉海域，棲息深度1-40公尺，體長可達100公分，棲息在沿岸海域，屬肉食性，以魚類為食，可做為食用魚。 参考文献 * 擴展閱讀
美洲馬鮫
美洲馬鮫（学名：Scomberomorus concolor）為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，其种加词“concolor”意为“同色的”。其被IUCN列為次級保育類動物，分布於中東太平洋的加利福尼亞灣海域，體長可達77公分，棲息在沿岸海域，屬肉食性，以魚類、頭足類為食，可做為食用魚、遊釣魚。 参考文献 *
線紋馬鮫
線紋馬鮫為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，分布於印度西太平洋區，包括印度西岸、孟加拉、泰國、緬甸、馬來西亞、新加坡、印尼、斯里蘭卡等海域，本魚顎骨後端非常擴大;腹鰭間的突起小而兩裂，沒有附加的分支的側線前面地，然後些微地幾乎筆直地在第二背鰭小鰭之下跑彎曲向下的對於尾柄的龍骨脊，泳鰾不存在，身體覆蓋著小鱗片，在後部地的第一背鰭黑色，背鰭硬棘15-18枚，背鰭軟條15-19枚，臀鰭軟條17-22枚，脊椎骨44-46個，體長可達80公分，…
橢斑馬鮫
橢斑馬鮫（学名：Scomberomorus maculatus）為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，分布於西大西洋區，從加拿大至墨西哥猶加敦半島海域，棲息深度10-35公尺，本魚腹鰭間的突起小而兩裂，側線逐漸地對於尾柄彎曲下來，泳鰾不存在，身體覆蓋著小鱗片，第一背鰭黑色前面地在後部地而在末梢部的邊緣，通常銀色的有被有顯著的對橢圓的深色斑點的大約三個列的圓的側邊，背鰭硬棘17-19枚，背鰭軟條17-20枚，臀鰭軟條17-20枚，脊椎骨5…
澳洲馬鮫
澳洲馬鮫為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，分布於西太平洋的澳洲北部及巴布亞紐幾內亞海域，棲息深度可達100公尺，本魚腹鰭間的突起小而兩裂，側線逐漸地對於尾柄彎曲下來，泳鰾不存在，身體覆蓋著小鱗片，側邊有一些貧乏地圓斑點的固定的列，大於瞳孔但是比眼直徑更小，胸鰭的內面顏色較深藍色，頰部與腹面銀白色，臀鰭與肛門的離鰭淡的銀灰色，背鰭黑色，背鰭硬棘20-22枚，背鰭軟條17-20枚，臀鰭軟條17-19枚，脊椎骨50-52個，體長可達104…
南非馬鮫
南非馬鮫為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，分布於西印度洋區，包括東非、葛摩、留尼旺、模里西斯、塞席爾群島等海域，棲息深度50-200公尺，體長可達120公分，棲息在沿岸海域，每年3月至9月會成群活動，屬肉食性，以魚類、魷魚、甲殼類為食，可做為食用魚、遊釣魚。 参考文献 * 擴展閱讀
半線馬鮫
半線馬鮫為輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，分布於西太平洋區的澳洲北部及巴布亞紐幾內亞南部海域，棲息深度可達100公尺，本魚腹鰭間的突起小而兩裂，側線逐漸地對於尾柄彎曲下來，泳鰾不存在，身體覆蓋著小鱗片，體側具有約20條垂直的條紋了，背鰭硬棘13-15枚;背鰭軟條19-22枚;臀鰭軟條19-22枚;脊椎骨44-46枚，體長可達120公分，棲息在沿岸礁石或沙底質海域，屬肉食性，以魚類為食，可做為食用魚、遊釣魚，有雪卡魚中毒的報告。 参考…