香茅
香茅是禾本科香茅屬(学名:')約55種芳香性植物的統稱,也叫香麻*,為常見的香草之一。最適種植於海拔50至500公尺,排水良好之山坡地。 特性與用途 香茅油呈黃褐色,放出特異清爽之香氣。主要用途為煉製香精、人工香料、及香水之原料。亦可用於驅除蚊蟲侵蝕等之用途。 然而因中文社會對香茅與檸檬草的定義不嚴謹,西方社會同樣因"lemon grass"的名稱而造成混淆。香茅主要有作為食用烹調的檸檬草,以及作為提煉香茅油的亞香茅,兩者同隸屬於香茅属…
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香茅是禾本科香茅屬(学名:')約55種芳香性植物的統稱,也叫香麻*,為常見的香草之一。最適種植於海拔50至500公尺,排水良好之山坡地。 特性與用途 香茅油呈黃褐色,放出特異清爽之香氣。主要用途為煉製香精、人工香料、及香水之原料。亦可用於驅除蚊蟲侵蝕等之用途。 然而因中文社會對香茅與檸檬草的定義不嚴謹,西方社會同樣因"lemon grass"的名稱而造成混淆。香茅主要有作為食用烹調的檸檬草,以及作為提煉香茅油的亞香茅,兩者同隸屬於香茅属…
曲序香茅(学名:'),又稱東印度香茅*,是禾本科香茅屬的一種芳香性植物。 參見 檸檬香茅精油 外部链接 [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?channelid=22253&lang=cht&searchword=code=P00622 1-苯基乙醇 1-Bisabolone] 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) 参考