小鱗犬牙南極魚
小鱗犬牙南極魚（學名：；），又稱巴塔哥尼亞齒魚、智利海鱸魚 （）、美露鱈（）、白鱈魚、圓鱈、南極圓鱈魚，為犬牙南極魚屬的其中一種，體長可達215公分，為深海魚類，可作為食用魚。生活在溫度約的到的大西洋、太平洋和印度洋海域以及南大洋的海底山和大陸架附近。 銷售狀況 香港 在香港，這種魚的每100克零售價要15-70港元。 新加坡 新加坡非國營媒體在2021年的報道指該國當時有兩間海鮮供應商以「鱈魚」（Cod）的名稱來販賣這種魚。 台灣（中…
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巴西鱸鰧
巴西鱸鰧（）是鱸鰧科（；又名鴨嘴鱚科）及鱸鰧屬的唯一一種，為輻鰭魚綱鱸形目的底棲鱼类。生存於巴西到阿根廷的大陸架海域。 命名 本魚由法國兩名船醫兼博學家库瓦及蓋馬爾於1825年命名。 本魚的屬名Percophis的字根「perke」（）意為「河鱸」，字根「ophis」（）意為「蛇」，因其細長身形而得名。 種小名「brasiliensis」字根「Brasilia」即巴西，加上拉丁語地名屬格後綴「-ensis」，因其模式標本採自巴西里約熱內…