姜黄属
{{Automatic taxobox | taxon = Curcuma | image = Curcuma domestica Valet. (6254487764).jpg | image_caption = 姜黄(Curcuma longa) | display_parents = 3 | authority = L.，1753 | type species = 姜黄 Curcuma longa | type species a…
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薑黃
薑黃（學名：'），又稱寶鼎香*，為薑科薑黃屬植物，在一些亞洲國家稱作turmeric或kunyit。其根莖所磨成的深黃色粉末為咖哩的主要成份之一，也用在南洋料理，嚐起來味苦而辛，帶點土味。主成分薑黃素（）具有一些醫療保健的效果，因此薑黃也出現在中醫藥材中。 File:Turmeric plant.jpg|植株 File:Curcuma longa DSCN0555.jpg|葉 File:Curcuma longa 001.JPG|花 F…
莪术
莪（），別稱蒁藥、莪荗、青薑、黑心薑，為薑科薑黃屬多年生草本植物，原产中国云南、越南、印尼。福建、广东、广西、四川等地有栽培。过去莪术的学名误作，但此名指的是南亚的白莪术，中国不产。 参考资料
女王鬱金
女王鬱金（学名：）为薑科薑黃属下的一个种。 多年生宿根草本球根花卉。女王鬱金原生地至目前應尚不十分明確，但大區塊東南亞地區的說法是沒有異議。台灣特有生物研究保育中心台灣野生植物資料庫有關鬱金的資料上則沒有提供相關說明。 地下根狀莖發達。女王鬱金可以稱得上奇花異卉，層層疊疊的苞片配上高雅脫俗的色調，令人驚艷。 薑黃主要成分薑黃素因具抗癌等等療效，近年來成為保健市場的寵兒。 圖示 File:女王鬱金 20190715203108 01.jp…