薑科
薑科（學名：）是單子葉植物薑目的一科。本科約有57屬，1990種，主要分佈在熱帶地區。中国有17属约120种，主要分布在南方各地。臺灣產6屬26種。姜科是多年生草本，通常具有芳香，茎短，有匍匐的或块状的根莖，叶基部具有叶鞘；花两性，两侧对称，花瓣3，下部合生成管；果实为蒴果，种子常具有假种皮。本科植物很多種類是重要的調味料和藥用植物。本科因实用价值而较广为人知的成員有薑，砂仁、益智仁、薑黃、鬱金、蘘荷、大荳蔻、小荳蔻、草荳蔻、紅荳蔻、山…
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薑目
薑目（学名：）也称芭蕉目，是单子叶植物鸭跖草类分支的一个目，包含90余属，近2200种，常見的植物有香蕉、薑、美人蕉等。 姜目形态多样，多为多年生大型草本植物，具有地下根茎，除花序梗外，一般不发育地上茎。花或花序通常大且显眼，雄蕊常变态为不育、花瓣状的，可起到吸引传粉者的作用。 特征 姜目植物均为大型草本植物，叶基部常有叶鞘，分化为叶面和假叶柄，中脉两侧的次生脉平行排列。各繁殖器官（苞片、花冠、花药和柱头）尺寸均比较大。花冠两侧对称。果…
赫蕉科
赫蕉科(Heliconiaceae)是單子葉植物薑目的一科，本科又稱為蠍尾蕉科。赫蕉科只有赫蕉屬一屬，約有100-200種，主要分佈在熱帶美洲。赫蕉屬以前被分類在芭蕉科或旅人蕉科內，現今已由它科分出，另立新科，而成為赫蕉科的一屬。 属 共1属，199种，17个亚种，23个变种 赫蕉屬 Heliconia*