薑目

薑目（学名：）也称芭蕉目，是单子叶植物鸭跖草类分支的一个目，包含90余属，近2200种，常見的植物有香蕉、薑、美人蕉等。

姜目形态多样，多为多年生大型草本植物，具有地下根茎，除花序梗外，一般不发育地上茎。花或花序通常大且显眼，雄蕊常变态为不育、花瓣状的，可起到吸引传粉者的作用。

特征
姜目植物均为大型草本植物，叶基部常有叶鞘，分化为叶面和假叶柄，中脉两侧的次生脉平行排列。各繁殖器官（苞片、花冠、花药和柱头）尺寸均比较大。花冠两侧对称。果实成熟后从侧面纵裂为若干室。

本科的微观特征包括：花粉无裂，筛管色素体含有淀粉粒，(即整个染色体上均匀分布着着丝粒)。

目前被测序的姜目植物的单倍体（1C）基因组大小依具体物种差异较大，范围在0.3至24.35皮克之间，即293兆碱基（Mbp）至23.8千兆碱基（Gbp），迄今目内估测到最大的单倍体基因组来自姜科姜属的蘘荷，最小的则为竹芋科肖竹芋属的。在姜目物种的叶绿体基因组中，常用于DNA条形码技术和系统发生分析的matK基因的3′端常有约12个碱基对的插入突变。

分类
在APG IV分类系统下，姜目是單子葉植物鸭跖草类中的四个目之一，演化亲缘关系最近的现存类群（姊妹群）为鸭跖草目。截至2024年10月，姜目包含92属，近2200种。

姜目与

内部类群
本目可分成八個科：

• 薑科 Zingiberaceae：豆蔻、蝴蝶薑、火炬薑、薑三七、薑。
• 芭蕉科 Musaceae：象腿蕉、香蕉、地湧金蓮、台灣芭蕉、紅焰蕉、磚紅蕉、臘紅蕉、橘紅蕉、粉紅蕉。
• 旅人蕉科 Strelitziaceae，別名鶴望蘭科：旅人蕉、天堂鳥花。
• 蘭花蕉科 Lowiaceae：蘭花蕉。
• 赫蕉科 Heliconiaceae，別名蠍尾蕉科：赫蕉屬、蠍尾蕉。
• 閉鞘薑科 Costaceae：閉鞘薑。
• 美人蕉科 Cannaceae，別名曇華科：美人蕉屬。
• 竹芋科 Marantaceae：孔雀竹芋、葛鬱金、紅裏蕉。

参考文献
外部链接
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