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熊葱

熊葱（學名：'），又名野韭菜、熊果大蒜、熊蒜（bear's garlic）、野蒜菜及林地蒜*，是石蒜科葱属的多年生草本植物，学名种加词意为“熊”，因欧洲民间故事中认为熊从冬眠中苏醒后会食用本种植物而得名。食用时味道如同韭菜，但氣味相对並不强烈。多生长于林地树荫。春季刚发出的第一至第五叶味道鲜嫩，适于食用，开花后口感下降。 特征 熊葱为多年生草本植物，株高20-50厘米，植株有2-3楞形直茎，阔叶宽大伸展可达5厘米，有一条长长的柳叶刀型叶…