黑線鱈
黑線鱈（学名：Melanogrammus aeglefinus）是鱈形目鱈科黑線鱈屬的唯一一種，被IUCN列為次級保育類動物，產於北大西洋，從比斯開灣至巴倫支海等海域，棲息深度10-450公尺。本魚口相對較小；下頜比上頜短下巴觸鬚相當小，鱗片重疊，大暗斑是胸鰭正下方的側線以上，因黑色的側線而得名，體長可達69公分。棲息在沙石底質的海域，為底棲性魚類，屬肉食性，以魚類、甲殼類、頭足類、棘皮動物等為食，是一種名貴的食用魚，適合各種烹飪方式食…
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大菱鮃
大菱（學名：'）又称瘤棘鲆、欧洲比目鱼，也根据其英文名“turbot”音译为多宝鱼*，是菱鮃科、菱鮃屬的一种大型比目鱼，属肉食性海洋底栖鱼类。原產於北大西洋、地中海及黑海，也生活在这些海域与河湖交汇处的鹹淡水中，主要栖息于20–70米深、沙石底質的底層水域，以其他魚類和甲殼類、貝類等為食。身體近乎圓形，无鳞片，眼睛側邊有瘤，成鱼可達75厘米长、25千克重。繁殖期在4–8月間。是名貴的食用魚，適合以清蒸、火烤、油炸等方式食用，也可作為觀賞…
歐洲鰉
歐洲鳇（；、）又稱歐鳇、黑海鰉、大白鱘、鰉魚、鰉，是鲟科、鳇属的一種溯河产卵的洄遊性魚類，分布在里海、亚速海及黑海，也曾见于亚得里亚海。成鱼体长可达6公尺，重达1.5吨，是最大的軟骨硬鱗魚，也是除翻车鱼类以外现存最大的硬骨魚。 幼鱼主要以软体动物、甲壳类等无脊椎动物为食，随着身体成长，其食物中的鱼类占比逐渐增大；成鱼为典型的掠食性鱼类，性凶猛，以其他鱼类为主食，甚至在大个体成鱼的胃中发现过里海海豹的幼崽。洄游期间一般不摄食。 歐洲鳇的寿…
斑點龍鰧
斑點龍鰧（）是條鰭魚綱鱸形目龍鰧科龍鰧屬一個種。為大西洋東部的魚類，見於西南歐到西南非海域。是一種有毒棘的底棲魚類。 命名 本魚由喬治·居維葉於1829年命名。 其種小名「」在拉丁語意為「蜘蛛」。 分布 本魚分布於大西洋東部沿岸，從西南歐的葡萄牙到西南非的安哥拉，也見於地中海。所在國家包括阿爾巴尼亞、阿爾及利亞、安哥拉、貝南、喀麥隆、剛果共和國、剛果民主共和國、克羅埃西亞、塞浦路斯、科特迪瓦、埃及、赤道幾內亞、法國、加彭、甘比亞、加納、…
大龍鰧
大龍鰧（）是條鰭魚綱鱸形目龍鰧科龍鰧屬一個種。為大西洋東北部歐洲與北非沿海的近岸底棲魚類。本魚以其毒棘而聞名。 命名 本魚由瑞典生物學家卡尔·林奈於1758年命名，為龍鰧屬的模式物種。 其種小名「」（）意為「龍」、「蛇」，因其有毒刺而得名。 分布 本魚分布於大西洋東部，從地中海到黑海，從歐洲挪威到北非摩洛哥、馬德拉群島到加納利群島。酉非的毛利塔尼亞也有出沒報告。所在國包括阿爾巴尼亞、阿爾及利亞、比利時、保加利亞、克羅埃西亞、賽普勒斯、丹…
梅花鱸
梅花鱸（）又名歐亞梅花鱸，為條鰭魚綱鱸形目鱸科梅花鲈属的其中一種。分布於歐洲到中亞及北亞的淡水及半鹹水流域。 命名 本魚由瑞士生物學家卡爾·林奈在1758年命名，原名為「」，歸於鱸屬。直到1949年才重組學名為「」，接著，1977年「」作為本屬的異名，才重組為現名。 本魚的種小名「cernua」來源可追溯到1555年的法國旅行家所取的名，拉丁語「cernua」意為「墜落」或「臉朝下」，可能是基於本魚的嘴略微下彎。 分布 本魚原生分布於歐…
尖嘴針魚
尖嘴針魚（garfish）是一種中上層、海洋針狀針魚，分佈於大西洋、地中海、加勒比海、黑海和波羅的海的鹹水和海洋水域，以小魚為食，其遷徙模式跟鯖魚相似，在鯖魚產卵前短時間到達。牠們與鯖魚的關係衍生出一些對其的舊有稱呼，例如「鲭魚嚮導」（mackerel guide）和「鲭魚守護者」（mackerel guardian）。 參考 伸延閱讀 外部連結 *
帕氏刺隆頭魚
帕氏刺隆頭魚（學名：）為刺隆頭魚屬的唯一物種，屬隆頭魚目隆頭魚科，分布於東大西洋區，從挪威至加彭海域，包括地中海、亞德里亞海，棲息深度30-500公尺，體長可達24公分，棲息在沿海沙底質、岩石海域，以無脊椎動物為食，生活習性不明，可做為食用魚。 参考文献 擴展閱讀 *