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木薯

木薯（學名：'），又称树薯*，是一種大戟科木薯属植物，原產於南美洲。广泛种植于尼日利亚、泰国、巴西、印度尼西亚等100多个国家或地区, 是全球第六大粮食作物, 也是第三大能量来源。 形态 木薯为灌木，有肉质长圆柱形块根；茎直立有乳汁，叶子互生，掌状3－9深裂，裂片披针形至长椭圆状披针形。 花序为顶生或腋生的疏散圆锥花序，单性花，雌雄花同在一花序上，雌花在上，雄花在下。没有花瓣，花萼钟状形似花瓣。蒴果球形，有纵棱6条。 File:Cass…