綠豆煎
餅𩜼餅()、朝鮮綠豆餅(、)、綠豆煎()或綠豆煎餅()是一種朝鮮餅食,主要材料有綠豆粉、泡菜和蔥。 此菜色最初出現於1670年的《飮食知味方》一書中。原來是用以盛載肉食。富人吃肉,而窮人則以煎餅為食,所以有「貧乏餅」之稱。 参见 朝鮮蔥餅 煎 (朝鮮)
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餅𩜼餅()、朝鮮綠豆餅(、)、綠豆煎()或綠豆煎餅()是一種朝鮮餅食,主要材料有綠豆粉、泡菜和蔥。 此菜色最初出現於1670年的《飮食知味方》一書中。原來是用以盛載肉食。富人吃肉,而窮人則以煎餅為食,所以有「貧乏餅」之稱。 参见 朝鮮蔥餅 煎 (朝鮮)