卡門內葡萄
卡門內()或譯為卡門內爾、佳-{}-美娜是一種釀酒葡萄品種。它最初栽種於法國波爾多的梅多克,可釀造出深紅色澤的葡萄酒,偶時也與小維多等品種混合製成混釀酒款。 身為赤霞珠葡萄家族的一員,它的名字「Carménère」源自於法語的「赤紅」(carmin),意指它的秋葉在落葉前所呈現的燦爛的緋紅色。卡門內葡萄又稱為「大維督爾」(Grande Vidure),是古老的波爾多葡萄酒代稱,但現今歐盟規章已禁止智利以此名稱在歐盟地區進口葡萄酒。它和赤…
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卡門內()或譯為卡門內爾、佳-{}-美娜是一種釀酒葡萄品種。它最初栽種於法國波爾多的梅多克,可釀造出深紅色澤的葡萄酒,偶時也與小維多等品種混合製成混釀酒款。 身為赤霞珠葡萄家族的一員,它的名字「Carménère」源自於法語的「赤紅」(carmin),意指它的秋葉在落葉前所呈現的燦爛的緋紅色。卡門內葡萄又稱為「大維督爾」(Grande Vidure),是古老的波爾多葡萄酒代稱,但現今歐盟規章已禁止智利以此名稱在歐盟地區進口葡萄酒。它和赤…
的葡萄園酒莊]] 中的位置。]] 智利葡萄酒是在智利製造的葡萄酒。 智利在新世界葡萄酒產區擁有一個悠長的葡萄栽培歷史,最早可以追溯到16世紀西班牙征服者帶著釀酒葡萄(Vitis vinifera)前往殖民該地區的時候。在19世紀中期,法國葡萄酒品種,如赤霞珠、梅洛、卡門納和法郎被引入。在20世紀80年代初,復興開始於引進不銹鋼發酵罐和使用橡木桶成熟。隨著優質葡萄酒產量增加,葡萄酒出口量快速增長。釀酒廠的數量從1995年的12個增加到20…