泸州大曲老窖池
瀘州大麯老窖池位於四川省瀘州市江阳区、龙马潭区，文物遺址年代判定為明。1991年4月16日公佈為四川省第三批文物保護單位。1996年11月20日列為第四批全國重點文物保護單位。 註釋
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四连碓造纸作坊
四连碓造纸作坊位于中国浙江省温州市瓯海区泽雅镇的石桥村、林岸村，南靠南斗山，北临龙溪。明朝初年，在龙溪上建造四座水碓，故名“四连碓”，称为中国造纸术的“活化石”列入第四批国家级非物质文化遗产名录。 注释
五糧液老窖池遺址
五粮液老窖池遗址位於四川省宜賓市翠屏區城區內的鼓樓街和長春街。現存「長發升」及「利川永」酒坊建築為明清磚木結構，抬梁或穿斗式屋架，小青瓦屋面，占地面積共約2,718平方公尺。文物遺址年代判定為明至清。1998年9月30日公佈為四川省文物保護單位。2013年3月5日列為第七批全國重點文物保護單位。 註釋
崔公窑
崔公窑是明嘉靖、隆庆年间（1522年-1572年）江西景德镇崔国懋创建的民间瓷窑。根据《景德镇陶录》纪载：崔公窑瓷多仿宣德窑、成化窑遗法制造瓷器，“当时以为盛，号其器曰‘崔公窑瓷’，四方争售....为民窑之冠”。 崔公窑制造的瓷盏较宣德、成化两窑为大，而精美程度比美宣德、成化两窑；所制青花彩色瓷器和宣德、成化两窑相同。 参考 *（清）兰浦原著、郑廷桂增补，连冕 编注 《景德镇陶录图说》山东画报出版社 2005年 ISBN 7806037…