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威尔士王子茶

威尔士王子茶()是由几种中国红茶拼配而成的一款茶,以英王爱德华八世即位以前的头衔威爾士親王命名,因为此茶最早是爲其调制的。川宁于1921年成为第一家获准出售此茶的公司。此茶通常在下午與烤司康饼一起供應。 参见 *格雷伯爵茶

英國早餐茶

英國早餐茶(),也称英伦早餐茶、英式早餐茶或英国早茶,是一款经典的英国拼配紅茶,一般採用印度阿萨姆、斯里兰卡和肯尼亚產的茶葉混合而成,是英國具代表性的茶飲之一。口感醇厚浓烈,香气饱满,还带有淡淡的花香,通常用来搭配英式早餐,以及烤物和味道强烈的食品。英国早餐茶一般和牛奶及砂糖混合做成奶茶饮用,也适合搭配柠檬,是英式早餐的一部分。据说英國早餐茶這一名稱起源自殖民地時期的美國(也有起源自蘇格蘭的說法)。还有觀點認為英國早餐茶得以普及要歸功於…

俄罗斯商队茶

俄罗斯商队茶(英语:Russian Caravan;也译俄国商队茶、俄罗斯红茶等)由中国的乌龙茶、祁门和少许正山小种拼配而成,有一些则不加入正山小种。俄罗斯商队茶带有麦芽的甜香和淡淡的烟熏味,口感浓厚顺滑。它以从中俄边境运去茶叶的俄罗斯骆驼商队命名,也有一种说法是,俄罗斯商队茶最初是俄国人将运回的中国红茶进行再制而成的,以合乎俄国人的口味。 參考資料

爱尔兰早餐茶

爱尔兰早餐茶(英语:Irish Breakfast tea),以阿萨姆红茶作为基础茶,再加入一些肯尼亚、斯里兰卡或印度尼西亚产的红茶拼配而成,适合加入牛奶或糖饮用。 参见 爱尔兰饮食 英国早餐茶 参考资料 * [英]佩蒂格鲁. 茶鉴赏手册. 上海: 上海科学技术出版社. 2011.1: 73. ISBN 9787547803127.