酒篓子酒
酒篓子酒是河北承德下板城镇出产的一种白酒，源于1703年当地人刘焱创立的金谷酒坊。1860年酒坊因战乱倒闭，35年后由第八代家族传人刘嗣廷恢复。1954年成为金谷酿酒厂，后数度改制、易名。酒篓子酒乃以大米、糯米、高粱、玉米、小麦等五粮，以小麦制曲，固态糖化发酵74至120日，固态蒸馏等传统工艺酿出的浓香型白酒。 参考文献
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金山岭酒
金山岭酒是河北滦平出产的一种白酒，为新兴的地方酒种，源于1995年当地成立的一家私企酿酒厂。金山岭酒乃以高粱为主料，以大麦、小麦、及豌豆为辅料酿成的浓香型白酒。除白酒外，其产品还有滋补药酒和果露酒。金山岭酒为一地方品牌，主要销售市场在承德当地及邻近地区。 参考文献
大清坊
大清坊又称大清坊酒，是河北圍場縣四合永镇出产的一种白酒，采用的“乌拉岱”酿酒技艺距今已有300年历史。大清坊乃以玉米、大黄米、莜麦、苦荞麦等为原料，选用本地的玉米、高粱、黍子等粮食，采用地下248米的深岩层水，使用满族传统酿酒技艺和历史传承下来的石锅酿制。2018年5月13日，河北承德举办大清坊·石锅香封坛大典暨首届围场满族酒文化艺术节。 参考文献