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奇恰酒

, 博亚卡 的會在'供應奇恰酒。]] 奇恰酒(Chicha),簡稱奇恰,是一種原產於拉丁美洲,来自安第斯山脉和亚马逊地区的已發酵(酒精)或非發酵過飲料。 在前與後西班牙征服時期,由多種當地玉米所釀造出來的玉米啤酒(')為最常见的奇恰。 词源和相关语句 奇恰()一詞的確切來源尚有爭議。其中一派的學者認為 chicha 一詞起源於泰诺語,並之後由為西班牙人用來定義任何美洲大陸土著所釀造的發酵飲料的總稱。 另一派的學者卻認為 chicha 一…