夜市
士林夜市，為集合式商場建築]] ，一種台湾小吃]] 夜市為主要於夜間做買賣的市场，主要販售飲食、服飾、雜貨、遊戲等，和生活息息相關。夜市常是热带、亞熱帶國家的重要觀光景點，是平民生活文化的重要代表之一。美國有線電視新聞網（CNN）列出「台灣比其他地方更好的10件事」之一為台灣的夜市。中華民國交通部觀光局統計來台旅客中有超過70%的人把夜市列入行程中，台北市市場處亦製《台北市夜市導覽手冊》。 歷史 中國 上古至隋唐以前，市場的營業時間受到…
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路邊攤
]] ]] 路邊攤是一種有上蓋、位置固定但可以隨時拆卸、移動的攤販，售賣的商品最常見的為食物，亦有服飾、玩具等種類，路邊攤組成區域會稱為露天市集、露天傳統市場，夜晚則為夜市。香港有一種固定的路邊攤常被稱為大排檔、日本福岡称為屋台、韓國稱為布帳馬車。 法規 中華人民共和國 隨著改革開放成長，中國大陸食品安全相關的議題躍上檯面。於2003年中國大陸將國家藥品監督管理局改為國家食品藥品監督管理局，正式成立與食品安全相關的政府部門，經過近幾年的…