廬江話
廬江話是漢語江淮官話洪巢片中的一種地方方言，主要使用於合肥市廬江縣。 歷史 廬江縣地處安徽省中部巢湖南岸，北接合肥市，東與巢湖市、無為縣接壤，南與樅陽縣相鄰，西依舒城縣。廬江縣內西部、南部和中部山丘廣布，東部、北部為平原圩區。今屬合肥市，人口約120萬。 縣境春秋屬舒國，漢代曾為舒縣，三國時期分屬魏吳廬江郡。南朝梁時廬江郡屬湘州，後改屬合州。陳時為廬江郡治。隋開皇三年廢廬江郡，改合州為廬州。大業三年，恢復廬州為廬江郡，郡治移至合肥縣，改…
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合肥话
合肥话是江淮官话（淮语）洪巢片中的一种方言，主要使用于合肥市辖区、肥东县、肥西县以及长丰县南部的三十头、双墩、岗集等乡镇。 历史 合肥历史上战乱频繁，人口流动极大，在五胡乱华、衣冠南渡之后语音不断变化。但由于合肥历来处于分裂时代的拉锯战场，数度毁于兵燹，今日土著亦多属明代及其後各地移民构成， 因此明代以前的“合肥方言”面貌不可与今日合肥方言同日而语。 随着六朝金陵雅音演化而来的南京话在明朝被确立为国家官话标准语（即南京官话），合肥话的淮…
合肥四大名点
合肥四大名点是合肥四種較有名的甜點所組成，有麻饼、烘糕、寸金、白切片。是當地的特色小吃，也是當地傳統甜點。 配料 這四大名點是以配料、风味而名闻遐迩。 麻饼 形如月饼，表面金黄．圆边浅黄，表皮有芝麻颗粒，最好是分布均匀，外皮松软氣味帶點香甜，内馅也帶甜，常見有橘、梅等口味。 烘糕 金黄油润，疏松多孔，口味帶有香酥，甘甜。 寸金 具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜都有，以及清香。 白切片 具有切片薄又甜脆、薄到透明，因此命名為白切片。其中帶…
烘糕
烘糕是發展於中國合肥當地的著名甜點，是合肥四大名點當中的一員，其特色金黃油潤，疏鬆多孔，口味香酥，甘甜。 參見 食品 甜點 *麻餅 参考资料 安徽小吃
安徽省黄梅戏剧院
安徽省黄梅戏剧院,中国黄梅戏的主要表演团体之一，位于安徽省合肥市，为安徽省文化厅直属单位。 主要表演剧目有《天仙配》、《女驸马》、《红楼梦》等。 历史 1954年4月，安徽省黄梅戏剧团成立，1988年，该剧团改为黄梅戏剧院。 著名演员 著名演员有严凤英、王少舫、潘璟琍、张云风、马兰、黄新德、吴琼、吴亚玲、李文、余顺等。 参考文献