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柴胡

柴胡（拉丁文：Bupleuri Radix），《神農本草經》中稱為茈胡，為繖形科多年生草本植物北柴胡（Bupleurum chinense DC.）和紅柴胡（Bupleurum scorzonerifolium Willd.）的根或全草。其中北柴胡又名硬柴胡，而紅柴胡又名南柴胡、軟柴胡。同屬植物如銀州柴胡、興安柴胡、長白柴胡、三島柴胡、台灣柴胡等亦可入藥。 《神农本草经》言：柴胡“主心腹肠胃结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新。”现代用以…