沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡，又称沟帮熏鸡、沟帮子烧鸡，是一种源自中国辽宁省北镇市沟帮子街道（原沟帮子镇）的食品，始创于清朝光绪年间，与道口烧鸡、德州扒鸡、符离集烧鸡并称为“中国四大名鸡”。 制作方法 沟帮子熏鸡所选用的鸡种以当地“骆驼红”品种为佳。将鸡用陈年的老汤配以砂仁、豆蔻、白芷等二十余种中药及调料，在锅中煮2小时，就可以放入熏锅中开始熏制。熏制时加入白糖，可使颜色鲜亮，味道更加鲜美。 现状 阜新服务区]] 据统计，截至2007年，沟帮子共有约20…
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北镇市
北镇市是中国辽宁省锦州市东部下辖的一个县级市。地处辽宁省西部，医巫闾山东麓。东接黑山县与羊肠河为界，西邻义县以医巫闾山为屏。南与盘锦市毗邻，北与阜新市搭界，市人民政府驻北镇街道。 历史 北镇市原为广宁县，1913年，因与广东省广宁县重名，又因县内有五大镇山之一的北镇医巫闾山，改为北镇县。1947年建黑北联合县，1948年恢复北镇县。1989年设为北镇满族自治县。1995年，撤县立市，改名北宁市（县级市），设市后仍继续保留民族自治制度。2…
钟秀县
钟秀县，中国古县名。 金朝天会八年（1130年），改奉先县置，治所在今辽宁省北镇市西南北镇庙，属广宁府。元朝时废。
闾阳县
闾阳县，中国古县名。 金朝天会八年（1130年）改奉陵县置，治所在今辽宁省北镇市西南观音洞附近。大定二十六年（1186年），移治今北镇市西南闾阳驿村。属广宁府。元朝时，属广宁路。明朝初废为驿。