化學工程單元操作 (書)
《化學工程單元操作》（），於1956年首次出版，是歷史最悠久的化學工程學教科書，至今仍廣泛地被使用著。最新一版為第七版，於2004年出版，一如以往，依然是許多化學工程大學部所親賴的教學用書。它在世界各地的大學或學院中被廣泛使用著，常因作者並稱而被暱稱為麥凱布－史密斯－哈里奧特（）或MSH。 本書涵蓋的主題 本書以一章用於闡明定義及原理的章節開頭。接著是28個涵蓋化學工程單元操作的主題章節。這28個章節可大致被分為4個主要段落： 流體力學…
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佩里化學工程師手冊
《佩里化學工程師手冊》（），亦稱佩里手冊（）或佩里，於1934年初版，而最新的第8版於2007年10月出版。本手冊自出版以來便成為化學工程師們化學工程知識的來源，此外也是其他領域的工程師與科學家的重要參考書。本書前七版的出版時期橫跨70餘年。 主題 本書涵蓋之主題包含：化學品其他材料的物理性質、數學、熱力學、熱傳、質傳、流體力學、化學反應器及反應工程學、流體之輸送與儲存、熱傳設備、濕度測定與蒸發冷卻、蒸餾、氣體吸收、溶劑提取、吸附、離子…
烏爾曼工業化學百科全書
《烏爾曼工業化學百科全書》（）是一部工業化學相關參考書，以英語和德語出版。截至2016年，它已是第七版。第1版於1914年由弗里茨·烏爾曼以德語出版。第4版於1972年至1984年出版，共25卷。第5版於1985年至1996年出版，首次有英文版本。1997年，第一個在線版本問世，並且至少每隔一個月更新一次。截至2016年，第7版出版，共40卷，其中包括一個索引卷。 工業化學是對化學的研究，對關鍵過程的工程和維護具有較高的數學和物理學教育…