菊薯
菊薯（学名：'）又名雪蓮薯或雪蓮果*，在中国四川被称作“万根苕”，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水份與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當做水果食用。在台灣的市場裡，商販以「地下水果」或「天山雪蓮」的名稱，來販賣菊薯的塊根，實際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。 雖然有時候會將豆科的豆薯和同是菊科的菊芋（洋薑）誤認為是菊薯，不過它們的塊根莖的形狀完全不…
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包果菊属
*'（学名：）为菊科的一属植物。 下属分类 Smallanthus apus (S. F. Blake) H. Rob. Smallanthus araucariophilus Mondin Smallanthus cocuyensis (Cuatrec.) Vitali Smallanthus connatus (Spreng.) H. Rob. Smallanthus fruticosus (Benth.) H. Rob. Smal…