绿色农业
綠色農業為一種21世紀後興起的新農業模式，發展複合農林業、減少土地開墾、使用天然肥料等新型綠色農業技術，複合農林業是一種旨在單位土地上獲得最大效益的土地利用技術和經營體系。它通常把包括喬木、灌木和竹子等在內的多年生木本植物種植在農業或牧業用地上，透過對農作物多重經營，提升土地、光、水和肥料等農業資源的利用率同時，達到增加產量、保護環境的目的。可以使全球實現碳中和的目標，據統計由於農業生產、砍伐森林以及其他改變土地用途的做法所導致的溫室氣…
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基塘農業
基塘農業（Pond Agriculture）是中國一種特殊的耕種模式，主要分布於珠江三角洲。 方法 珠江三角洲平原上的居民將低窪易有水患之處挖成池塘飼養魚類，挖出的塘泥堆於周圍，稱為“基堤”或“基”，基堤上種植果樹、甘蔗、桑樹、花卉等，如此既能防洪，又能增加收入，而農作物在加工過程中產生的物料，尚可投入池中作為飼料。 基塘農業的形式經過反覆改進後，“基”與“塘”的比例約為「基七塘三」、「基六塘四」。 適合發展的地區 適合農業發展，但容易…
平飼
平飼是指在雞之類的家禽放養在雞舍或養雞場之外的地面，讓其能自由活動的一種飼養方法。與平飼相對的為「籠飼」，即將家禽關在籠子裡面，使其無法自由活動的一種飼養方法。 在歐美國家裡，有許多國家為了商品安全性、動物福祉與環境保護等理由禁止籠飼。 國際現況 臺灣 臺灣的蛋雞仍有90%以上是以傳統的籠飼方法飼養。 行政院農業委員會於2014年公布「雞蛋友善生產系統定義與指南」，除傳統籠飼方法外，另外規範放牧、平飼、豐富化籠飼等3種友善的飼養方式。 …
AGROVOC
AGROVOC是一个多语言受控词表，涵盖了联合国粮食及农业组织（粮农组织）的所有关注领域，包括粮食、营养、农业、渔业、林业和环境。截至2021年11月，该叙词表中共包含超过39,600个概念和超过924,000个术语，多达41种语言（见 [https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/zh/] ）。这是一个协作成果，由专家组成的编辑社区编辑其内容，粮农组织协调。AGROVOC作为一种RDF/SKOS-XL…
開墾
开垦是指之前为荒地，后经人工开拓成为耕地 开垦条件 法律要求（前提） 需要与村委会签订承包合同 需要依法登记并取得土地承包经营许可权证等证件 土地要求 所要开垦的土地不属于林地，草地或其他保护地的任何一种土地 土地不存在土地纷争，不侵犯其他农民的合法利益 开垦行为得到集体认可 环境破坏 水土流失 过度开垦荒地会造成水土流失，引发其他自然灾害 动植物伤害 过度开垦会影响动物栖息地以及动物食物来源，导致物种减少或灭绝。并且影响植物的繁衍和生…
多功能農業
多功能農業意指農業並非只有「生產」的單一功能，而是具有生活環境、生態保育、文化延續等的多功能性，或是分為產品的功能、生態功能、服務功能與就業功能。 參考文獻
农贸市场
柯芬園菜市]] 的一個室內市場]] 农贸-{}-市场，又称农贸自由市场、菜-{}-市場、街市、菜市、菜場或農墟，是指在城乡设立的可以进行自由买卖农产品的市场，是一种传统市场。农贸市场在亚洲地区是自古以来就存在的市场。 中国大陆 20世纪50年代至70年代，中国大陆使用了大量的计划经济，「統購統銷」，只允許農民保留少許自留地生產的作物，阻止了农贸市场的发展。但是农贸自由市场在80年代改革开放后又逐渐复生。 改革开放初期，在农村和城市恢复了…
穀物種植業
商業性穀物農業多分布於北半球的美國、加拿大、獨立國家國協，和南半球的阿根廷彭巴草原、澳洲等地，主要生產小麥、玉米等作物，其中以小麥為最大宗。此類農業的特色為耕作面積廣大、地勢平坦、土壤肥沃、降水量適中，故易形成專業帶，也由於地廣人稀，農民必須採取機械化、企業化方式經營，並興建穀倉及鐵路來運送小麥或玉米出口。